Corsi di cucina
Sapori abruzzesi: Rivotiche e Montepulciano
5.0
Piatto locale
Stefania
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Francese
Sono presenti animali domestici
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Rivotiche
Nel cuore delle colline abruzzesi, tra mare e monti, novembre segna l’inizio della raccolta delle olive e delle prime spremiture di olio extravergine. In questo periodo speciale, le massaie preparano le tradizionali "rivotiche", una ricetta semplice e gustosa fatta con acqua, farina e olio nuovo. La pastella sfrigola in padella, sprigionando profumi autentici. Appena pronte, le rivotiche vengono farcite con salumi tipici locali e servite calde, arrotolate e accompagnate da un calice di Montepulciano d’Abruzzo. Un’esperienza di gusto che racconta l’anima della cucina abruzzese.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 62,00 €
62,00 €
per ospite31,00 € per bambino
Recensioni
5.0
27 recensioni
- Esperienza fantastica con Stefania: accoglienza calorosissima, cibo fantastico e un'ottima opportunità per scoprire la vera cucina abruzzese! Eravamo una famiglia numerosa con bambini di diverse età e, grazie all'ospitalità e allo svolgimento del corso, tutti si sono sentiti coinvolti e a proprio agio. Va notato inoltre il bellissimo e sicuro giardino, che rende l'ambiente ideale. E naturalmente il cibo: assolutamente delizioso! Consigliatissimo e grazie mille!
- Esperienza fantastica! La lezione di cucina si è svolta a casa di Stefania, il che l'ha resa autentica e molto accogliente. Ci siamo goduti ogni momento. Un modo meraviglioso per vivere la cultura e la cucina italiana. Altamente raccomandato!
- Stefania è stata davvero fantastica. Le ricette che ci ha insegnato a cucinare erano squisite. Ci siamo divertiti moltissimo con lei. Prenderemmo sicuramente un altro corso la prossima volta che saremo in Italia! Grazie Stefania per una splendida serata :)
- Un pasto fatto in casa indimenticabile, ricco di genuina ospitalità e di eccezionali sapori locali. Siamo stati accolti calorosamente da Stefania e suo marito Marcello e ci è stato offerto un banchetto delizioso, iniziato con antipasti freschi preparati con splendidi prodotti locali. A seguire, un'incredibile pasta fatta in casa, preparata perfettamente e ricca di sapore autentico. Gli spiedini di agnello alla brace erano eccezionali e, per concludere, i cannelloni più buoni di sempre. Ogni portata era perfettamente accompagnata da splendidi vini locali della regione Abruzzo. Il talento di Stefania come chef è davvero straordinario; la sua passione, generosità e abilità erano evidenti in ogni piatto. Un'esperienza memorabile che non dimenticheremo mai. È stato il momento più bello dei nostri viaggi in Italia fino a questo momento.
- L'esperienza con Stefanie a casa sua è stata incredibile. Ci siamo sentiti come se fossimo con la famiglia. Il cibo di Stefanie è delizioso e la sua ospitalità meravigliosa. Altamente raccomandato.
Tradotto da Inglese•
Konstantin -
Tradotto da Inglese•
Monika & Kamile -
Tradotto da Inglese•
Quanecia -
Tradotto da Inglese•
Louise Allison -
Lindsay & Mark -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 62,00 €
62,00 € per ospite
Dove
Stefania
Cesarina dal 2023Città: Montesilvano Marina (PE) Lingue: Italiano, Inglese, FranceseLa mia cucina riflette tipicità regionali e presenta ricette originali, grazie all'abilità culinaria tramandata da mia madre. Dalla pasta fatta in casa alle pizze, focacce, pane e dolci, la mia preparazione è variegata. Ho seguito corsi di panificazione con particolare attenzione alle caratteristiche delle farine. Mi reputo esperta nei primi piatti e amo condividere momenti conviviali, arricchiti da una selezione eccellente di vini nella mia cantina!
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Quali sono i migliori corsi di cucina a Montesilvano Marina?
I migliori corsi di cucina a Montesilvano Marina sono: