Corsi di cucina
Corso di cucina sulle tipicità dell'Abruzzo
4.9
Luisa
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Francese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Sul terrazzo della mia casa, tra il verde della natura e il mare che si estende all'orizzonte durante l'estate, oppure intorno all'antico tavolo di famiglia, accanto al calore del caminetto durante l'inverno, amo ricevere i miei ospiti. Attraverso le ricette tramandate di generazione in generazione, racconto loro la storia affascinante della mia famiglia. I Panzarottini, deliziosi fritti di "pasta matta" farciti, preparati con cura, l'uso della vecchia Chitarra di famiglia per realizzare la pasta, da condire con prodotti locali a chilometro zero, e la scoperta dei cannoli, dolce tradizionale della nostra regione, saranno i protagonisti del viaggio culinario dei miei ospiti nella mia dimora. Inoltre, non mancheranno assaggi di liquori artigianali e degustazioni di prodotti locali.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 133,00 €
133,00 €
per ospite67,00 € per bambino
Recensioni
4.9
34 recensioni
- Non avremmo potuto desiderare una serata più perfetta. Luisa e Luigi ci hanno accolto nella loro casa e ci hanno offerto un delizioso pasto autentico. Abbiamo imparato a fare la pasta alla chitarra, assaggiato vini fatti in casa e gustato un pasto delizioso. Ma soprattutto, ci è piaciuto essere semplicemente a casa loro, ascoltare le loro storie e condividere la serata insieme. Anche l'interprete, un amico della coppia, è stato una gioia averlo con noi. Una serata perfetta a Pescara.
- Eravamo così entusiasti di fare una vera e propria lezione di cucina italiana e Luisa non ci ha deluso! Siamo stati accolti nella sua bellissima casa da Luigi, l'affascinante marito di Luisa, insieme a un'amica deliziosa che è stata la nostra traduttrice dall'italiano all'inglese. Luisa ci ha guidato con pazienza e abilità nella preparazione di un antipasto, pasta fatta in casa e cannoli tradizionali con crema pasticcera. Abbiamo poi condiviso le nostre creazioni intorno al tavolo da pranzo in famiglia, accompagnate da vino - prodotto da Luigi e suo fratello - e una conversazione fantastica! Abbiamo vissuto un'esperienza a 5 stelle e consigliamo vivamente di prenotare una lezione con Luisa!
- Da quando abbiamo capito di avere questa opportunità, sapevamo di volerla. È stata un'esperienza straordinaria. È l'unico modo per scoprire come vive la gente comune e assaggiare il cibo che cucinano, nelle loro case. La signora Luisa e suo marito sono degli ospiti meravigliosi. Inoltre, Maia, la traduttrice, è riuscita a farci capire tutto. È stato il momento più bello della nostra visita a Pescara. Consigliamo a tutti di vivere questa esperienza.
- Io e mio marito ci siamo divertiti moltissimo a imparare a cucinare la pasta con Luisa!! Lei e la sua famiglia hanno aperto le loro case a noi con grande ospitalità e sono stati degli ospiti fantastici!! Torneremo!
- Esperienza incantevole, un'accoglienza molto calorosa e cibo eccellente! Non avevamo mai fatto nulla di simile prima, ma nostro figlio e noi ci siamo divertiti molto e abbiamo scoperto deliziosi prodotti locali. Caldamente consigliato!
Tradotto da Inglese•
Jim and Teri -
Tradotto da Inglese•
Gretchen and Mark -
FLORENTIN MOCANU -
Tradotto da Inglese•
Angie and Archie McGrath -
Tradotto da Inglese•
Fam. Peranic-Attenelle -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 133,00 €
133,00 € per ospite
Dove
Luisa
Cesarina dal 2018Città: Pescara (PE) Lingue: Italiano, Inglese, FranceseUna delle ricchezze più grandi dell'Abruzzo è la sua genuina cucina tipica. Terra di montagna, di mare e di solide tradizioni culinarie familiari, lo splendido territorio abruzzese offre eccellenti prodotti, famosi in tutto il mondo. Incontriamo la nostra Cesarina: Luisa propone le ricette che sono state custodite e tramandate nella sua famiglia, che ormai da generazioni vive nella provincia di Chieti, conservando i segreti di un'antica tradizione culinaria che affonda le sue radici nel Regno delle due Sicilie.
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FAQ
Come funziona?
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