Corso di cucina sulle tipicità dell'Abruzzo

Name: Cesarine - Corso di cucina sulle tipicità dell'Abruzzo
Brand: Cesarine
SKU: CPhpX1C3Hn
Price: 135 EUR
Availability: InStock

Luisa

Pescara

Durata 3h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Panzarottini di campagna
Chitarrina al ragù d verdure di stagione
Cannoli alla crema

Sul terrazzo della mia casa, tra il verde della natura e il mare che si estende all'orizzonte durante l'estate, oppure intorno all'antico tavolo di famiglia, accanto al calore del caminetto durante l'inverno, amo ricevere i miei ospiti. Attraverso le ricette tramandate di generazione in generazione, racconto loro la storia affascinante della mia famiglia. I Panzarottini, deliziosi fritti di "pasta matta" farciti, preparati con cura, l'uso della vecchia Chitarra di famiglia per realizzare la pasta, da condire con prodotti locali a chilometro zero, e la scoperta dei cannoli, dolce tradizionale della nostra regione, saranno i protagonisti del viaggio culinario dei miei ospiti nella mia dimora. Inoltre, non mancheranno assaggi di liquori artigianali e degustazioni di prodotti locali.

135,00 € per ospite
(68,00 € per bambino)

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Luisa

Cesarina dal 2018Città: Pescara Lingue: Italiano, Inglese, Francese

Una delle ricchezze più grandi dell'Abruzzo è la sua genuina cucina tipica. Terra di montagna, di mare e di solide tradizioni culinarie familiari, lo splendido territorio abruzzese offre eccellenti prodotti, famosi in tutto il mondo. Incontriamo la nostra Cesarina: Luisa propone le ricette che sono state custodite e tramandate nella sua famiglia, che ormai da generazioni vive nella provincia di Chieti, conservando i segreti di un'antica tradizione culinaria che affonda le sue radici nel Regno delle due Sicilie.

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