Corsi di cucina

Ravioli Abruzzesi fatti a mano: tradizioni autentiche

5.0
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Stefania

Montesilvano Marina (PE)
Durata 3h
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano, Inglese, Francese
Sono presenti animali domestici

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    In un'atmosfera familiare e accogliente, prepareremo insieme i deliziosi Ravioli Abruzzesi, conditi con una salsa di pomodoro fatta in casa. La ricetta è un’antica tradizione di famiglia, tramandata da mia madre, una cuoca esperta. Per il ripieno, utilizzeremo ricotta di pecora locale, formaggio pecorino stagionato grattugiato e salsiccia di maiale di alta qualità, provenienti dalle migliori aziende agricole abruzzesi. Ogni pasto è completato da una focaccia fatta in casa e accompagnato da un eccellente vino Montepulciano D'Abruzzo. Un'esperienza autentica per scoprire la cucina tradizionale abruzzese, fatta con amore e ingredienti locali.

    Vegetariano

    Totale: 270,00 €

    135,00 € 
    per ospite

    68,00 € per bambino

    Recensioni

    5.0
    34 recensioni
    La MIGLIORE esperienza!! È stato divertente, delizioso e abbiamo adorato la coppia!! Lo rifarei assolutamente tornando in Italia!! L

    Tradotto da Inglese•

    English - 

    Questo è stato il momento più bello del nostro soggiorno a Pescara. Il cibo era fantastico, ma ciò che ha reso la serata ancora migliore sono stati gli ospiti. Sono stati generosi con il loro tempo, le loro competenze e la loro compagnia. Non c'è nulla da criticare. Ci hanno persino aiutato con la questione dei taxi locali.

    Tradotto da Inglese•

    Penney andStuarr - 

    Mia sorella, mia nipote ed io volevamo fare l'esperienza di un corso di cucina tipica abruzzese, e la serata di ravioli fatti a mano e tradizioni autentiche di Stefania non ci ha deluse. Abbiamo vissuto non solo un momento di apprendimento meraviglioso, ma anche tanto divertimento e risate! L'intero pasto — antipasti, ravioli, dolce, vino — era delizioso, e i ravioli ci hanno ricordato quelli che faceva nostra mamma. Stefania e suo marito sono stati così ospitali e premurosi con noi, in particolare con mia nipote. Sono stati molto interessanti con i racconti personali che ci hanno fatto, ed erano entrambi sinceramente interessati a noi e alle nostre esperienze visitando i paesi d'origine dei nostri genitori in Italia. Consiglieremmo vivamente il corso di Stefania a chiunque desideri un'esperienza italiana autentica — grazie ancora, Stefania!!

    Tradotto da Inglese•

    Valli - 

    Stefania è stata una padrona di casa e un'insegnante fantastica. Ci siamo sentiti estremamente benvenuti nella sua bellissima casa. Ha una passione per la cucina ed è stata felice di condividere le sue ricette di famiglia. Il cibo era delizioso ed è stata un'esperienza incredibile!

    Tradotto da Inglese•

    Lisa - 

    Ci siamo divertiti moltissimo al corso di cucina con Stefania. Eravamo un gruppo misto di tre generazioni e abbiamo apprezzato moltissimo la splendida casa sua e di suo marito Marcelo e la cena insieme nel loro patio privato. Abbiamo imparato a fare la pasta, gli gnocchi e il tiramisù, ed erano tutti deliziosi! Ci siamo sentiti molto fortunati a essere stati invitati nella loro bellissima casa e consigliamo vivamente questo corso.

    Tradotto da Inglese•

    Wonderful cooking class!! - 

    Dove

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    Stefania

    Cesarina dal 2023Città: Montesilvano Marina (PE)    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
    La mia cucina riflette tipicità regionali e presenta ricette originali, grazie all'abilità culinaria tramandata da mia madre. Dalla pasta fatta in casa alle pizze, focacce, pane e dolci, la mia preparazione è variegata. Ho seguito corsi di panificazione con particolare attenzione alle caratteristiche delle farine. Mi reputo esperta nei primi piatti e amo condividere momenti conviviali, arricchiti da una selezione eccellente di vini nella mia cantina!
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