Tour enogastronomici
Tour del mercato locale e cooking class
5.0
Tour gastronomico: degusta i prodotti del territorio e scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale
Esperienza privata
Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.
La tua esperienza
Per iniziare faremo un piccolo tour nel mercato locale, dove acquisteremo i prodotti tipici pugliesi a chilometro zero, come ortaggi e frutta, che useremo nella nostra lezione di cucina. La cooking class si terrà a casa mia, nel pieno centro storico di Altamura, da cui è possibile godere di una meravigliosa vista della cattedrale. Assieme impareremo a realizzare la tipica pasta fresca pugliese: le orecchiette.
Partiremo dalla scelta degli ingredienti per poi passare alla lavorazione dell'impasto e concluderemo con un brindisi speciale e una degustazione di prodotti tipici stagionali.
Vegetariano
Recensioni
5.0
1 recensione
- Esperienza magica da Pamela ad Altamura, sembrava di essere tornate indietro nel tempo tra tradizione e semplicità. Ospitalità e accoglienza sono state le protagoniste insieme alle tipiche ricette locali che fanno di Lei una Cesarina con la C maiuscola con tanto amore e passione! D ora in poi sarà la mia tappa obbligatoria quando tornerò ad Altamura!
Clara - maggio 2023
189,00 € per ospite
(94,50 € per bambino)
189,00 € per ospite
189,00 € per ospite
94,50 € per bambino
Dove
Pamela
Cesarina dal 2023Città: Altamura Lingue: Italiano e IngleseAdoro cucinare da quando ero ragazza, la cucina è il mio spazio creativo, mi rilasso e mi piace rendere felici i miei ospiti. Adoro mettermi sempre alla prova in cucina, quindi sperimento ma amo anche fare e rivisitare i piatti tipici della puglia, in particolare della Murgia. Adoro tanto lavorare con gli impasti lievitati e con gli accostamenti di sapori e colori.