Corso di cucina: antipasti a tagliere, cavatelli e dessert

Name: Cesarine - Corso di cucina: antipasti a tagliere, cavatelli e dessert
Brand: Cesarine
SKU: wfSXlPhbMj
Price: 145 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

5.0

Rita

Bressanone

Durata 3h

Max 2 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione

Esperienza privata

La tua esperienza

Tagliere di salumi e formaggi di malga , torta salata e stuzzichini
Tagliatelle con ragù di carne o cavatelli al sugo di pomodoro
Crostata di frutta o tiramisù

Vi aspetto nella città storica di Bressanone nella mia casa con vista fiume Isarco , immersa nella natura per farvi cucinare e degustare le mie specialità.

Prepareremo un tagliere di antipasti locali quali salumi, formaggi di malga e rustici di verdura. Cucineremo insieme i cavatelli impastati con un ottima farina di semola locale conditi con un sugo di verdure oppure le tagliatelle con le uova fresche di giornata e un ragù tradizionale. Per terminare il dolce: una crostata di frutta o un tiramisù, il tutto accompagnato da un lagrein, o un kerner fresco. Disponibile nel periodo pasquale e in estate.

Vegetariano

145,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)

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Recensioni

5.0

3 recensioni

: Rita and her son welcomed us into their home and what an experience we had. The food we prepared with Rita was absolutely devine and learning about each others cultures made the experience even more personal. Lots of food, drinks and laughter makes this experience easy to recommend to others.
: We had a wonderful afternoon making cavatelli and tomato/pepper sauce. We were shown all the pieces/foods that make an Italian meal…Italian! Rita and her son, Maximillian ( I hope that is the correct spelling!) were a delight to be with. It was a truly authentic experience and exactly what we had hoped for. We highly recommend!
: Cucinare divertendosi in ottima compagnia. Ho imparato diverse tecniche per rendere più creativi i dolcetti di carnevale. Cesarina Rita empatica e professionale allo stesso tempo. Esperienza vivamente consigliata.

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Rita

Cesarina dal 2022Città: Bressanone Lingue: Italiano e Inglese

"Il mio amore per la cucina lo esprimo in diverse ricette tramandate e rivisitate. I miei piatti forti sono: cavatelli, fusilli, lasagne, paste ripiene; le arricchisco con la fantasia, il buon gusto e la stagionalità. Uso prodotti a chilometro zero, mi piace decorare i piatti con fiori ed erbe. Preparo dei secondi di carne e pesce, abbinandoli a ottimi vini. Per finire in dolcezza preparo delle crostate, tiramisù, torte di frutta".

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