Alessia
Cesarina dal 2021Piatto forte: Favò (zuppa di fave fontina e pane nero)
Vivo a: Gignod
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Piatto forte: Favò (zuppa di fave fontina e pane nero)
Vivo a: Gignod
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Alessia, la nostra Cesarina Valdostana doc, accoglie i suoi ospiti in un'antica casa che ha ristrutturato, situata in un paesino di montagna, Gignod, che si trova nella valle del Grand San Bernardo, a pochi minuti da Aosta. "Amo la cucina povera, soprattutto quella della tradizione. Sono una persona semplice e vivo la vita scandita dalle stagioni tra il lavoro in vigna e quello in montagna. Vi aspetto per un tuffo nel passato e nella tradizione!"
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