Corso di cucina in un villaggio di montagna

Name: Cesarine - Corso di cucina in un villaggio di montagna
Brand: Cesarine
SKU: ShqX2F1WQv
Price: 104 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (10 reviews)

5.0

Esperienza tipica

Alessia

Gignod

Durata 3h

Max 10 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Benvenuti a Gignod, un pittoresco villaggio nella splendida Val d'Aosta. Vi invito a immergervi nelle tradizioni culinarie locali con me, la vostra Cesarina. Durante questa esperienza, scoprirete i segreti di tre ricette tipiche valdostane, preparate con ingredienti freschi e di qualità provenienti dalla nostra splendida regione.

Inizieremo la nostra avventura culinaria con un'accoglienza calorosa nella mia cucina rustica, dove vi guiderò passo dopo passo nella preparazione di piatti tradizionali. Ogni ricetta racconta una storia e riflette la ricchezza culturale della Val d'Aosta, e insieme esploreremo tecniche e trucchi per creare piatti autentici e saporiti. Dopo aver cucinato insieme, ci sposteremo nella mia accogliente sala da pranzo, dove gusteremo i frutti del nostro lavoro.

104,00 € per ospite
(52,00 € per bambino)

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Recensioni

5.0

10 recensioni

: Incredible experience with Alessia and her family. We had incredible food from the region and got to learn about the history and process behind making the food. Alessia invited us into her home and we felt like we were a part of her family by the time we left. Our kids (12,10 and 8 years old) also had a wonderful time! Highly recommend!!
: We have had the best time cooking pasta and tiramisu in Alessia's beautiful home! It was authentic, kind, full of joy, and generous. The food was incredible, and it was so interesting to learn about the culture, traditions, do's and don'ts. She has a real passion, and that makes for an amazing experience. Every food was carefully selected and we learned about their origins. We learned a lot! I can't recommend it enough, and I will definitely be back when I have friends visiting Italy. We did pasta and tiramisu, but I definitely will do the favo soup next time!
: Our group of 3 adults had a great experience spending the evening learning about Cesarine cuisine and culture! Alessia warmly welcomed us & it reminded me of visiting distant family - after a few minutes of getting to know each other & figuring out each other’s comfort levels in the kitchen, the conversations and cooking tips flowed with much kindness & laughter. We learned several Cesarine recipes and Alessia’s passion for cooking & Cesarine heritage highlighted our evening! We had rainy weather so couldn’t sit outside to enjoy more of the amazing views of the valley, but this did not detract from our night. We sat at Alessia’s dining room table spending a lot of time hearing about & enjoying the foods of the region & hearing more about the beautiful region! We definitely got our money’s worth & the night was one of the highlights of our 5 days visiting Aosta Valley!
: Alessia was a wonderful host. The food was delicious and she told me about the local customs and traditions. She made me feel like home. I highly recommend this experience to all the people who want to find out more about the food and culture of Valle d'Aosta.
: Merci à Alessia pour cette magnifique expérience. Son accueil chaleureux nous a permis d'apprendre à faire de vraies pâtes à l'italienne et du tiramisu. Cette expérience de cuisine chez l'habitant et le partage d'un repas avec sa famille étaient vraiment formidables. Je la recommande vivement ; c'est une femme exceptionnelle qui a beaucoup de choses à raconter et à enseigner, en plus de proposer une excellente dégustation de son vin produit localement.

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Alessia

Cesarina dal 2020Città: Gignod Lingue: Italiano, Inglese, Francese

Alessia, la nostra Cesarina Valdostana doc, accoglie i suoi ospiti in un'antica casa che ha ristrutturato, situata in un paesino di montagna, Gignod, che si trova nella valle del Grand San Bernardo, a pochi minuti da Aosta. "Amo la cucina povera, soprattutto quella della tradizione. Sono una persona semplice e vivo la vita scandita dalle stagioni tra il lavoro in vigna e quello in montagna. Vi aspetto per un tuffo nel passato e nella tradizione!"

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