Tour enogastronomici

Gli antichi rimedi naturali: visita e lezione di cucina

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Adriana

Jovencan

Durata 4h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Tour gastronomico: degusta i prodotti del territorio e scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale

Esperienza privata
La tua esperienza

    Ci ritroveremo alle 9:30 e visiteremo la Maison des Anciens Remedes, dove faremo un viaggio multimediale alla scoperta degli antichi rimedi naturali della valle d'Aosta. Passeggeremo poi nella natura per arrivare al Jardin des Anciens Remedes, orto etno-botanico dove sono coltivate e preservate dall'oblio le erbe officinali, aromatiche, alimentari un tempo presenti in tutti gli orti di montagna. Concluso questo affascinante viaggio torneremo a casa mia. Qui, mentre gusteremo un buon bicchiere di vino accompagnato da prodotti tipici locali, vi insegnerò a preparare una ricetta di pasta fresca utilizzando le erbe aromatiche raccolte nel mio giardino e delle quali vi avrò rivelato tutti i segreti. Infine pranzeremo gustando il risultato del vostro lavoro in cucina.

    Vegetariano

    Totale: 179,00 €

    179,00 € 
    per ospite

    89,50 € per bambino

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    Adriana
    Cesarina dal 2023Città: Jovencan    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
    Sono Milanese di origine ma Valdostana di adozione, vivo qui da 10 anni ma ho sempre passato le mie vacanze in Valle, e la sua cucina per me è sempre stato sinonimo di vacanza e benessere. Nella vita di tutti i giorni alla mia famiglia cucino piatti gustosi ma salutari, ma quando invito amici e famigliari mi piace scatenarmi a preparare piatti più elaborati e ricchi, come spesso sono quelli della tradizione montanara.
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