Corso di cucina: tre ricette con prodotti tipici della Valle

Name: Cesarine - Corso di cucina: tre ricette con prodotti tipici della Valle
Brand: Cesarine
SKU: AsPv3dASDe
Price: 145 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (13 reviews)

5.0

Adriana

Jovencan

Durata 3h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e degusta i piatti preparati durante il corso

Esperienza privata

La tua esperienza

Lasagne alla valdostana
Bis di crostini caldi del montanaro
Torta di mele con panna montata

Impara a cucinare un delizioso pasto di tre portate con gli ingredienti tipici della Valle! Inizieremo preparando una torta con le mele raccolte nei campi intorno a casa. Mentre la torta cuoce ci dedicheremo alle lasagne, preparando la pasta fresca, la besciamella e poi componendo la lasagna con prosciutto cotto e fontina, la deliziosa accoppiata "bandiera" della Valle d'Aosta. Infine prepareremo i crostini caldi coperti da una granella di nocciole: il primo con lardo adagiato sul tipico pane nero locale e il secondo con sottili fettine di pera su cui faremo sciogliere il classico erborinato locale Bleu d'Aoste. Ci accomoderemo poi a tavola per gustare i piatti preparati. Ovviamente non mancherà un buon vino!

145,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)

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Recensioni

5.0

13 recensioni

: What a lovely and unique experience cooking at Adriana`s home! We learned how to make 2 kinds of pasta and tiramisu, and it was delicious. We felt that Adriana went above and beyond to make us feel welcomed.
: We spent a very pleasant evening with Adriana, and learnt much more about preparing lasagna and tiramisu ! We recommend the cooking class.
: My husband and I loved the cooking experience with Adriana! From her cosy home, to learning how to make pasta and tiramisu, to tips and tricks we will use form now on when cooking at home. She was very friendly and warm, as well as giving us advise and recipes for other dishes that we had asked her about. A fun evening event with a great host and fantastic food!
: Nous avons appris à cuisiner des lasagnes et un tiramisu avec Adriana. Le cours a été effectué dans une très bonne ambiance et nous sommes motivés pour reproduire les recettes chez nous. Vous pouvez lui faire confiance ! Une expérience incontournable.
: Adriana took us on a customised street food tour to nice places and gave many recommendations where to go out for dinner or examples what ingredients to use for what dish. We really had a nice time. Thanks again!

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Adriana

Cesarina dal 2023Città: Jovencan Lingue: Italiano, Inglese, Francese

Sono Milanese di origine ma Valdostana di adozione, vivo qui da 10 anni ma ho sempre passato le mie vacanze in Valle, e la sua cucina per me è sempre stato sinonimo di vacanza e benessere. Nella vita di tutti i giorni alla mia famiglia cucino piatti gustosi ma salutari, ma quando invito amici e famigliari mi piace scatenarmi a preparare piatti più elaborati e ricchi, come spesso sono quelli della tradizione montanara.

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