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Luisa

Cesarina dal 2023

Piatto forte: Pasta fresca

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Luisa!

Cucina semplice, con ingredienti genuini e rigorosamente di stagione. Valorizzo la tradizione con un tocco innovativo. Pasta e pane realizzati in casa, uova fresche dalle mie galline e carni locali di qualità.

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Le mie specialità
  •  Foiade al ragù di pasta di salame
  •  Casoncelli alla bergamasca
  •  Torta di mele
Esperienze
Recensioni
5.0
4 recensioni
Luisa's love and skill at cooking transcends languages. That said, we were invited into her home where the whole family helped teach us pasta making, and they translated into English the family recipes. The cooking class was a highlight of our trip to northern Italy!!!

Kimberly Klotz - aprile 2024

Luisa è un'insegnante preparatissima. Ci ha fatto sperimentare ricette nuove e ricette a noi già note, ma in ogni caso abbiamo portato a casa preziosi consigli e spiegazioni approfondite. Abbiamo apprezzato molto l'attenzione alla scelta delle materie prime. L'ospitalità ci ha fatto sentire a casa e il pranzo era degno di un ristorante. Esperienza assolutamente consigliata.

Chiara - aprile 2024

Tutto a dir pocco buonissimo!!! Si respirava aria di tradizione e ti sentivi in famiglia, è stata un esperienza fantastica dal antipasto fino al dolce che era veramente spettacolare degno dei miglior ristoranti. Luisa e la sua famiglia delle persone di cuore che ti fanno sentire subito a tuo agio. Ci tornerò presto per assaggiare altri piatti.

Roxana - marzo 2024

Luisa si é scoperta una persona magnifica, gentile, disponibile e soprattutto con una grandissima passione per la cucina. Il menù é leggermente rivisto su nostra richiesta. Ad ogni modo abbiamo scelto due primi piatti della traduzione. Il tutto é stato accompagnato da un ottimo vino. Sulla qualità del cibo tutto impeccabile! Anche il pane che ha accompagnato tutto il pranzo era fatto a mano. Tutto eccelso. Grazie mille Luisa. Torneremo presto!

Francesco - marzo 2024

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