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Barbara

Cesarina dal 2022

Piatto forte: Casoncelli

Vivo a: Treviolo

Lingue parlate: Inglese, Italiano, Francese, Spagnolo

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Barbara!

"Sono romana, ma trapiantata a Bergamo da 25 anni.  Ho imparato a conoscere le tradizioni del posto, grazie a mio marito bergamasco. Sono un'ex assistente di volo. Ho un blog di cucina - Lacipollainnamorata - dove mi diletto in ricette che ho conosciuto nel mondo e sono sommelier. e mi piacerebbe condurre i miei ospiti in una degustazione guidata di vini bergamaschi. Il mio lavoro mi ha insegnato ad essere ospitale e conosco le necessità di un turista..."

Le mie specialità
  •  Formaggella della val di Scalve, Branzi stagionato, salame e pancetta
  •  Casoncelli
  •  Brasato
Esperienze
Recensioni
5.0
1 recensione
È stata un’esperienza sensazionale. Barbara è una persona squisita, appassionata e con tanta voglia di insegnare. Sin da subito mi sono sentita a casa di amici, complice anche un marito bergamasco “fuori dal comune”. Ospitalità, divertimento e tradizione hanno incorniciato questa splendida giornata. Consigliatissimo!!!

Aurora - ottobre 2022

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