Corso di cucina con 3 ricette (antipasto, primo piatto di pasta fresca e dessert) e a seguire menù a 3 portate con i piatti preparati durante il corso  Ciao sono Barbara,  non vedo l'ora di ospitarti nella mia casa! Cucineremo insieme dall'antipasto al dolce. Ci divertiremo a fare i "scarpinocc", una pasta ripiena tipica delle valli bergamasche ( pasta vegetariana). Concluderemo la nostra cooking class con 2 tiramisu', uno al cioccolato e l'altro sarà una sorpresa e poi tutti a tavola ad assaggiare.  Ti aspetto!

Ciao sono Barbara, non vedo l'ora di ospitarti nel mio giardino dove impareremo a fare l'impasto della pizza . Ci divertiremo a condirla a nostro piacimento dolce e salata ! La inforneremo nel forno a legna. Sarai pizzaialo per un giorno! Mangeremo insieme la pizza accompagnati da un'ottima birra bergamasca e finiremo la nostra cena con il tiramisu alle fragole.

Per il tuo addio al nubilato metteremo le mani in pasta!  Inizieremo con un aperitivo di benvenuto accompagnato da un tagliere di crostini misti .   Vi insegnero' a fare i scarpinocc (tipica pasta ripiena di Parre ) ma faremo anche le tagliatelle.   Continueremo imparando a fare un tiramisù fragole e cioccolato accompagnate da un calice di bollicine.   Alla fine del corso degusteremo cio' che abbiamo preparato insieme accompagnato da Valcaleppio rosso riserva ma non manchera' anche un bicchiere di Moscato di Scanzo ( passito di Bergamo).