Laura

Cesarina dal 2021

Piatto forte: Casoncelli burro e salvia

Lingue parlate: Italiano, Spagnolo, Inglese, Francese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Laura!

"Ho imparato a cucinare a casa della nonna, da bambina, dopo scuola. Preparavamo i dolci per la merenda e la pasta fresca, i ravioli o gli gnocchi per il pranzo della domenica dove si riuniva tutta la famiglia. Crescendo ho imparato anche a cucinare quello che più mi piaceva: dolci, primi e secondi piatti. Andando a vivere da sola ho imparato le famose 'ricette del riciclo' come torte salate, polpette e polpettoni. Oggi mi piace cucinare di tutto; cucinare mi rilassa e mi piace avere ospiti da poter viziare."

Le mie specialità

Salumi e formaggi del territorio
Casoncelli burro e salvia
Guancia di manzo brasata

Esperienze

4.8 (6)

Corsi di cucina

Corso di cucina a Bergamo: due paste fresche e tiramisùOspitato da Laura

Bergamo

149 € per ospite

Esperienza condivisa

In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!

4.8 (5)

Corsi di cucina

I ravioli tipici di Bergamo: casoncelli e scarpinocc Ospitato da Laura

Bergamo

145 € per ospite

Esperienza privata

Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.

4.8 (5)

Corsi di cucina

Corso di cucina: impariamo tre ricette a Bergamo Ospitato da Laura

Bergamo

149 € per ospite

Esperienza condivisa

Recensioni

4.8

13 recensioni

: A very interesting introduction to the local cuisine in Lombardia. Nice experience;:)
: It was great to be invited to Laura's home and learn the everyday Italian kitchen. Pasta making always sounded daunting to me, but Laura made it easy and fun. I strongly recommend her class!
: Eccellente! Grazie!
: A wonderful, easeful afternoon with delicious pasta. It was fun to learn something new and try local pasta recipes. Laura was gentle and attentive and also gave us some great recommendations for exploring Bergamo.
: We had a great time with Laura and her family. The food was great. We were able to participate in the execution of many of the initial cooking steps. However, once we were invited to sit for the starter, we were not able to see how the dishes were finished and put together, which is a shame. None the less, it was a great experience.