4.8
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso
Esperienza condivisa
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
La tua esperienza
- Antipasto creativo con pasta sfoglia (rose di zucchine con bresaola)
- Capù della tradizione bergamasca (involtini di verza con carne)
- Muffin Donizetti (ispirati al dolce tradizionale bergamasco, la torta Donizetti)
Cooking class unica: inizieremo con la realizzazione delle rose di zucchine con bresaola in pasta sfoglia, un antipasto artistico che soddisfa occhi e palato. Proseguiremo con gli involtini di verza e carne, un connubio avvolgente di dolcezza e sapore. Concluderemo dolcemente con i muffin Donizzetti, dolce tipico bergamasco. Questa cooking class offre un viaggio attraverso la creatività culinaria, combinando eleganza e comfort food. Esplora l'arte dell'assemblaggio e della preparazione, deliziandoti con piatti unici che uniscono tradizione e innovazione. Un'esperienza indimenticabile di gusto e divertimento in cucina.
Recensioni
4.8
6 recensioni
- Wir hatten einen ausgesprochen schönen Abend. Laura war eine wunderbare Gastgeberin und tolle Köchin. Alle Speisen waren hausgemacht und frisch zubereitet. Der Abend war zudem sehr kurzweilig und unterhaltsam. Wir haben interessante Gespräche mit Laura und Stefano über verschiedene Themen geführt. Wir haben dieses Erlebnis sehr genossen und können es wärmstens weiterempfehlen.
- A very interesting introduction to the local cuisine in Lombardia. Nice experience;:)
- Eccellente! Grazie!
- We had a great time with Laura and her family. The food was great. We were able to participate in the execution of many of the initial cooking steps. However, once we were invited to sit for the starter, we were not able to see how the dishes were finished and put together, which is a shame. None the less, it was a great experience.
- Nous avons passé un excellent moment de partage sur les cultures de nos pays (France, Italie) et en apprendre plus sur la région tout en faisant la cuisine. Nous recommandons cette expérience !
Christina - aprile 2024
Magne Hvilen - aprile 2024
BM - settembre 2023
Nelly - giugno 2023
Lucie - aprile 2023
149,00 € per ospite
(75,00 € per bambino)
149,00 € per ospite
149,00 € per ospite
75,00 € per bambino
Dove
Laura
Cesarina dal 2021Città: Bergamo Lingue: Italiano, Spagnolo, Inglese, Francese"Ho imparato a cucinare a casa della nonna, da bambina, dopo scuola. Preparavamo i dolci per la merenda e la pasta fresca, i ravioli o gli gnocchi per il pranzo della domenica dove si riuniva tutta la famiglia. Crescendo ho imparato anche a cucinare quello che più mi piaceva: dolci, primi e secondi piatti. Andando a vivere da sola ho imparato le famose 'ricette del riciclo' come torte salate, polpette e polpettoni. Oggi mi piace cucinare di tutto; cucinare mi rilassa e mi piace avere ospiti da poter viziare."