Esperienze gastronomiche
Menù invernale nelle vicinanze delle prealpi orobie
4.8
Laura
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Degustazione di prodotti tipici della tradizione
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Sablé al parmigiano
- Cavolfiore arrosto
- Gnocchi di patate
- Crostata di pere
In una dimora ai piedi delle Prealpi Orobie, baciata dalla luce e avvolta dal verde, preparo le ricette che narrano la storia culinaria di Bergamo. Sono piatti classici che regalano sempre piacere quando compaiono sulla tavola, ma mi impegno a evitare abbinamenti scontati. Sperimento con le consistenze e i sapori provenienti da diverse tradizioni che arricchiscono i miei ricettari, tutto per creare un'esperienza culinaria unica e coinvolgente per me e i miei ospiti!
Ecco alcune delle mie creazioni:
- - Sablèe al parmigiano
- - Cavolfiore arrosto
- - Gnocchi di patate con radicchio e nocciole
- - Crostata di pere dal profumo avvolgente di fave di tonka e arancia
82,00 € per ospite
(41,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 82,00 €
82,00 €
per ospite41,00 € per bambino
Recensioni
4.8
20 recensioni
- Perfetta la location e Laura, menù ottimo. Le bombette di zucca me le sogno ancora....
- La lezione è stata fantastica e Laura è stata eccezionale. Nessun reclamo riguardo alla lezione. L'unico motivo per cui ho dato 3 stelle è che la prenotazione ci ha indicato un punto di incontro a 10 minuti a piedi dal nostro hotel, ma quando è stato rilasciato l'indirizzo privato, si trovava a 20 minuti di taxi, il che ci è costato 80€ in più perché raggiungerlo non era facile. Il punto di prelievo dovrebbe essere a pochi minuti a piedi dalla sede effettiva della lezione. Ho cercato di contattare più volte la società di prenotazione, ma purtroppo non ho ricevuto alcuna risposta. È stato molto deludente.
- Ottima esperienza di cucina in compagnia della signora Laura, simpatica e disponibile, che ci ha spiegato come preparare tre specialità bergamasche, dopo averci accolti con un piccolo rinfresco. Consigliato!
- Mille grazie per l'ottima serata e per il cibo meraviglioso!
- Sono stato davvero contento dell'esperienza. Ci siamo divertiti molto a casa di Laura. È stata davvero disponibile e ha spiegato tutto bene. Il suo inglese era accettabile, ma aveva un'amica con sé per aiutare a tradurre e assicurarsi che tutti capissero. Ho apprezzato molto la mia esperienza e la ripeterei volentieri la prossima volta. Tenete presente che si trova in una provincia diversa da Bergamo città alta, quindi abbiamo speso 100€ per il taxi andata e ritorno. Ne è comunque valsa la pena, anche se avrei voluto capirlo prima di andarci.
Davide - novembre 2025
Tradotto da Inglese•
Linzi Buchanan - settembre 2025
Fabrizio - giugno 2025
Klaus - maggio 2025
Tradotto da Inglese•
H M - dicembre 2024
82,00 € per ospite
(41,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 82,00 €
82,00 € per ospite
Dove
Laura
Cesarina dal 2023Città: Paladina (BG) Lingue: Italiano e IngleseMi chiamo Laura e da sempre amo cucinare e prendermi il tempo per farlo.
Ho ereditato la passione per la cucina da mia madre, per poi approfondirla ai corsi dell’Alta Scuola di Cucina Cordon Bleu, di pasticceria Da Vittorio e di cucina naturale con la biologa dott.ssa Giuliana Gargano presso la fondazione IRCCS.
Amo riunire la mia famiglia intorno a una tavola imbandita con le mie ricette che realizzo con amore e passione. Mi piace fare shopping ai mercati stagionali, viaggiare e provare i piatti della cucina locale, e prendere ispirazione da ciò che stimola la mia creatività.
Ho ereditato la passione per la cucina da mia madre, per poi approfondirla ai corsi dell’Alta Scuola di Cucina Cordon Bleu, di pasticceria Da Vittorio e di cucina naturale con la biologa dott.ssa Giuliana Gargano presso la fondazione IRCCS.
Amo riunire la mia famiglia intorno a una tavola imbandita con le mie ricette che realizzo con amore e passione. Mi piace fare shopping ai mercati stagionali, viaggiare e provare i piatti della cucina locale, e prendere ispirazione da ciò che stimola la mia creatività.
Potrebbero interessarti
FAQ
Come funziona?
Perché prenotare con Cesarine?
Famiglie e viaggiatori solitari, Benvenuti!
Abbiamo a cuore la tua sicurezza alimentare
Cancellazione gratuita
Quali sono i migliori corsi di cucina a Paladina?
I migliori corsi di cucina a Paladina sono:
Quali sono le migliori esperienze gastronomiche a Paladina?
Le migliori esperienze gastronomiche a Paladina sono:
Quali sono i migliori tour enogastronomici a Paladina?
I migliori tour enogastronomici a Paladina sono: