Maria Daniela
Cesarina dal 2019Piatto forte: Pasta con zucchine, ricotta infornata e basilico
Vivo a: Messina
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Maria Daniela
A Messina ci sono tantissime cose da vedere: chiese, palazzi, fortificazioni, fontane, statue. Ma, per rendere davvero giustizia a questa città, è d’obbligo anche assaggiarne i piatti tipici.Per questo vi invito a scoprire i sapori e i profumi autentici di questa parte della Sicilia… e il posto migliore per farlo è casa mia!Mi chiamo Maria Daniela, adoro il mare e dal giardino della mia villa del 1913 si può godere di uno spettacolare panorama sullo Stretto di Messina.Amo cucinare i piatti della tradizione e insieme a me potrete imparare a fare i maccheroncini al ferro, la pasta fresca che si preparava una volta condita con un buon sugo, e le braciolettine di vitello alla messinese, che ho imparato a riempire e ad arrotolare fin da bambina, quando aiutavo mia madre e le mie sorelle in cucina.
Le mie specialità
- Parmigiana di melenzane
- Pasta con zucchine, ricotta infornata e basilico
- Involtini di carne alla messinese, cotti alla brace
Esperienze
Corsi di cucina (1)
Recensioni
5.0
49 recensioni
- Ci è piaciuto moltissimo trascorrere del tempo con Daniela! È calorosa e accogliente. È stato un vero piacere conoscerla, vedere la sua bellissima casa e imparare a cucinare con lei. Volevo davvero conoscere le persone delle città che visitavamo al di là dei tour. Daniela ci ha regalato questa esperienza. È stato tutto ciò che speravo.
- La nostra lezione di cucina con Maria Daniella è stata il momento più bello del nostro soggiorno in Sicilia. È stata incredibilmente calorosa e accogliente, facendoci sentire a casa fin dal momento del nostro arrivo. Abbiamo gustato vino locale, imparato a fare la pasta fresca da zero e condiviso insieme un pasto delizioso. È stato un modo divertente e autentico di vivere la cultura e l'ospitalità della Sicilia. Altamente raccomandato!
- Esperienza assolutamente da 5 stelle!! Il cibo era fantastico ed è stato divertentissimo prepararlo. Maria Daniela ha una casa splendida e accogliente. Abbiamo cucinato e mangiato le nostre creazioni con vista su Messina e l'oceano. Esperienza stupenda e super divertente!!
- L'escursione migliore che abbiamo fatto durante il nostro viaggio finora! La famiglia è stata molto accogliente e non vedo l'ora di tornare. La lezione di pasta è stata molto dettagliata!
- Daniela è stata fantastica! Ci siamo divertiti moltissimo e abbiamo dei ricordi che dureranno per sempre!!
Tradotto da Inglese•
Amy Stoker -
Tradotto da Inglese•
Janine Isernia -
Tradotto da Inglese•
Tyler -
Tradotto da Inglese•
Hunter -
Tradotto da Inglese•
Mary l -