Rossella
Cesarina dal 2020Piatto forte: Linguine alle Vongole Veraci
Vivo a: Messina
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Cesarina Green
Rossella
Sono da sempre appassionata di cucina, con la voglia di provare nuove ricette e sperimentare nuovi gusti, mantenendo sempre un legame di sapori e odori della mia Sicilia. Mi piace curare la presentazione della pietanza e mi piace condividere con gli altri la mia passione. La mia casa è grande e accogliente, sempre pronta per ospitare amici e turisti ai quali regalare il piacere di gustare alcune prelibatezze del territorio.
Le mie specialità
- Tortino di alici ammollicato
- Linguine alle Vongole Veraci
- Braciole di Pesce Spada
Esperienze
Corsi di cucina (6)
Esperienze gastronomiche (3)
Tour enogastronomici (3)
Recensioni
5.0
76 recensioni
- Un saluto affettuoso dagli Stati Uniti!
- Ottima esperienza! Lo consiglierei sicuramente!
- Host eccellente, cibo meraviglioso, un soggiorno fantastico a Messina
- È stata una delle cose migliori che abbia mai fatto viaggiando!! Rosella e Giuseppe sono stati assolutamente fantastici: ci hanno accompagnato in un mercato di prodotti freschi prima di accoglierci nella loro bellissima casa e di regalarci un'esperienza italiana davvero autentica! Abbiamo imparato a cucinare la pasta fresca ed è stato senza dubbio uno dei pasti migliori della mia vita. Rosella ci ha persino preparato un dessert speciale che era delizioso. Mi sono divertita moltissimo in tutta l'esperienza. Se vi trovate in Sicilia, non posso raccomandare abbastanza di cucinare con Rosella. È una chef di immenso talento! Non vedo l'ora di portare queste ricette a casa negli Stati Uniti!
- Abbiamo prenotato questa esperienza per assaporare Messina come i locali e ha superato le nostre aspettative! Rosella e Giuseppe sono stati dolcissimi e ci hanno offerto il trasporto a andata e ritorno tra il mercato e la loro casa per soli 20 euro. Il tragitto è stato piuttosto breve, il mercato era piacevole e autentico e la loro casa era bellissima, con un'atmosfera perfetta per la lezione di cucina! Siamo andati tutti d'accordo, sono state persone molto affabili e abbiamo fatto una cena deliziosa con loro; ci hanno persino dato i cannoli per dessert, che erano squisiti! Consigliatissimo, 10/10: abbiamo fatto nuove amicizie, abbiamo imparato a fare la pasta in stile italiano e ci siamo divertiti molto. Grazie Rosella e Giuseppe per la vostra ospitalità e gentilezza!
Tradotto da Inglese•
Rebecca Bornholdt -
Tradotto da Inglese•
Rebecca B -
Tradotto da Inglese•
Steven S. -
Tradotto da Inglese•
Erin Reilly -
Tradotto da Inglese•
Marissa -