Corsi di cucina
Festeggia le tue occasioni speciali in cucina
5.0
Rossella
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Francese
Cesarina Green
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Aperitivo con specialità locali
- Pasta fresca con sugo di pesce spada
- Pesce spada "a ghiotta"
- Cannoli siciliani, paste di mandorla o tiramisù
Puoi festeggiare un tuo importante evento con un'esperienza culinaria tipica della mia città. La mia casa sarà la tua casa per tutta l'esperienza e ti svelerò i segreti della cucina siciliana, in particolare per imparare a cucinare il pesce spada "a ghiotta" (un tipico pesce dei nosri mari, cucinato in salsa di pomodoro). Cominceremo con un aperitivo caratteristico con formaggi e salumi del territorio, accompagnati da un prosecco DOCG, seguirà un primo piatto di pasta fresca condita con il sugo del pesce spada. Seguirà un secondo piatto, il pesce spada "a ghiotta". Una vera delizia, unica nel suo genere! Concluderemo l'esperienza con un dessert a tua scelta tra cannoli siciliani, paste di mandorla o tiramisù. Accompagneremo il pasto con un vino DOCG tipico del territorio, rosso o bianco.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 140,00 €
140,00 €
per ospite70,00 € per bambino
Recensioni
5.0
80 recensioni
- Abbiamo avuto un'esperienza fantastica con Rosella; ci è piaciuto molto che abbia scattato delle foto così da poterci godere la cucina e il cibo. Tutto era delizioso e lei fornisce le ricette per provarle a casa! Una bella escursione che non è il tipico tour.
- Mia moglie Sue ed io consideriamo questa un'esperienza meravigliosa. Abbiamo imparato molto sulle sfumature della preparazione della pasta, ci siamo divertiti a farlo e abbiamo gustato un pasto completo con il gruppo. Ospiti molto amichevoli. Consigliatissimo.
- Rosella è stata fantastica. Che modo meraviglioso di trascorrere del tempo a Messina. Abbiamo iniziato al mercato, a circa 25 minuti a piedi dalla nostra nave da crociera. Abbiamo incontrato Rosella e suo cugino (che parla un inglese perfetto), abbiamo visitato il mercato, comprato alcuni ingredienti e poi abbiamo incontrato il gentile marito di Rosella all'esterno per un tragitto in auto verso la loro nuova casa in cima a una collina. Una volta entrati, siamo stati accolti con antipasti, vino, caffè, acqua, ecc., e poi ci siamo messi i grembiuli e abbiamo iniziato la lezione di cucina. Abbiamo fatto il pesto fatto in casa, usando un mortaio e un pestello! Il basilico aveva un profumo divino. Poi abbiamo preparato tutti la pasta fresca a mano. Dopo aver mangiato insieme e averci conosciuti meglio, il tempo è volato. Abbiamo amato stare seduti al loro tavolo, nella loro bellissima casa, con un pasto squisito, e siamo rimasti sorpresi dai cannoli più deliziosi che abbiate mai mangiato!! A mio padre di solito non piacciono i cannoli, ma dopo un morso del mio, ne ha preso uno intero! Ahah. Dopo il pasto, abbiamo scattato alcune foto e scaricato quelle che avevano fatto loro, e il marito di Rosella ci ha riaccompagnati in città, a 2 minuti a piedi dalla cattedrale, dalla torre dell'orologio, dalla fontana e dal terminal delle crociere. È stata una giornata splendida. Raccomanderei questa esperienza come il modo migliore per vivere la Sicilia per chiunque visiti Messina!
- Un'esperienza davvero indimenticabile. Le parole non possono descrivere l'ospitalità e la cordialità di Rossella e Giuseppe. Ricordi per tutta la vita. Cibo, vino, risate, chiacchiere e lezioni di cucina.
- Inizialmente, speravo di viaggiare in Sicilia e trovare una brava cuoca che mi insegnasse la vera cucina siciliana, temendo di trovare su internet solo corsi turistici. Ma non ho sbagliato a prenotare un corso con Rossella ❤️ Grazie per l'accoglienza, la gentilezza, la competenza e la voglia di condividere i segreti della cucina siciliana. Consigliata senza alcuna esitazione! Un immenso grazie. La mia esperienza più bella in Sicilia 🙏❤️🙏
Tradotto da Inglese•
Shannon -
Tradotto da Inglese•
Jim Jordan -
Tradotto da Inglese•
Kathrine Guthrie -
Tradotto da Inglese•
Gary Ramella -
Tradotto da Francese•
Amandine -
Dove
Rossella
Cesarina dal 2020Città: Messina (ME) Lingue: Italiano, Inglese, FranceseSono da sempre appassionata di cucina, con la voglia di provare nuove ricette e sperimentare nuovi gusti, mantenendo sempre un legame di sapori e odori della mia Sicilia. Mi piace curare la presentazione della pietanza e mi piace condividere con gli altri la mia passione. La mia casa è grande e accogliente, sempre pronta per ospitare amici e turisti ai quali regalare il piacere di gustare alcune prelibatezze del territorio.
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FAQ
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