Corsi di cucina

Festeggia le tue occasioni speciali in cucina

5.0
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Rossella

Messina (ME)
Durata 3h
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano, Inglese, Francese
Cesarina Green

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Aperitivo con specialità locali
  • Pasta fresca con sugo di pesce spada
  • Pesce spada "a ghiotta"
  • Cannoli siciliani, paste di mandorla o tiramisù

Puoi festeggiare un tuo importante evento con un'esperienza culinaria tipica della mia città. La mia casa sarà la tua casa per tutta l'esperienza e ti svelerò i segreti della cucina siciliana, in particolare per imparare a cucinare il pesce spada "a ghiotta" (un tipico pesce dei nosri mari, cucinato in salsa di pomodoro). Cominceremo con un aperitivo caratteristico con formaggi e salumi del territorio, accompagnati da un prosecco DOCG, seguirà un primo piatto di pasta fresca condita con il sugo del pesce spada. Seguirà un secondo piatto, il pesce spada "a ghiotta". Una vera delizia, unica nel suo genere! Concluderemo l'esperienza con un dessert a tua scelta tra cannoli siciliani, paste di mandorla o tiramisù. Accompagneremo il pasto con un vino DOCG tipico del territorio, rosso o bianco.

Totale: 280,00 €

140,00 € 
per ospite

70,00 € per bambino

Recensioni

5.0
82 recensioni
Questa è stata senza dubbio la parte migliore del nostro viaggio! Joseph e Rosabella ci hanno accolto a braccia aperte e ci hanno fatto sentire come a casa. Abbiamo passato dei momenti meravigliosi e abbiamo imparato quanto possa essere facile e divertente fare la pasta in casa. Joseph ha condiviso moltissime informazioni interessanti sulla zona e sulla sua storia, mentre Rosabella ci ha fornito istruzioni di cucina semplici e chiare. Entrambi sono stati incredibilmente gentili e accoglienti. Anche la comunicazione e gli aggiornamenti prima dell'escursione sono stati eccellenti. Raccomando vivamente questa esperienza a chiunque visiti Messina. È stata un'esperienza davvero memorabile e uno dei momenti più belli del nostro viaggio!

Tradotto da Inglese•

Anthony Amendolare - 

Una guida fantastica e un'esperienza di tour meravigliosa, dall'inizio alla fine! Ogni aspetto del nostro tour è stato professionale e molto informativo! Sono stati sollevati e discussi a lungo e in grande dettaglio aspetti a cui non avrei mai pensato di chiedere. Il cibo era squisito e Rossella e suo marito sono stati amichevoli, affascinanti e dotati di una vastissima cultura! Altamente raccomandati con 5 stelle *****

Tradotto da Inglese•

AL Stroh - 

Abbiamo avuto un'esperienza fantastica con Rosella; ci è piaciuto molto che abbia scattato delle foto così da poterci godere la cucina e il cibo. Tutto era delizioso e lei fornisce le ricette per provarle a casa! Una bella escursione che non è il tipico tour.

Tradotto da Inglese•

Shannon - 

Mia moglie Sue ed io consideriamo questa un'esperienza meravigliosa. Abbiamo imparato molto sulle sfumature della preparazione della pasta, ci siamo divertiti a farlo e abbiamo gustato un pasto completo con il gruppo. Ospiti molto amichevoli. Consigliatissimo.

Tradotto da Inglese•

Jim Jordan - 

Rosella è stata fantastica. Che modo meraviglioso di trascorrere del tempo a Messina. Abbiamo iniziato al mercato, a circa 25 minuti a piedi dalla nostra nave da crociera. Abbiamo incontrato Rosella e suo cugino (che parla un inglese perfetto), abbiamo visitato il mercato, comprato alcuni ingredienti e poi abbiamo incontrato il gentile marito di Rosella all'esterno per un tragitto in auto verso la loro nuova casa in cima a una collina. Una volta entrati, siamo stati accolti con antipasti, vino, caffè, acqua, ecc., e poi ci siamo messi i grembiuli e abbiamo iniziato la lezione di cucina. Abbiamo fatto il pesto fatto in casa, usando un mortaio e un pestello! Il basilico aveva un profumo divino. Poi abbiamo preparato tutti la pasta fresca a mano. Dopo aver mangiato insieme e averci conosciuti meglio, il tempo è volato. Abbiamo amato stare seduti al loro tavolo, nella loro bellissima casa, con un pasto squisito, e siamo rimasti sorpresi dai cannoli più deliziosi che abbiate mai mangiato!! A mio padre di solito non piacciono i cannoli, ma dopo un morso del mio, ne ha preso uno intero! Ahah. Dopo il pasto, abbiamo scattato alcune foto e scaricato quelle che avevano fatto loro, e il marito di Rosella ci ha riaccompagnati in città, a 2 minuti a piedi dalla cattedrale, dalla torre dell'orologio, dalla fontana e dal terminal delle crociere. È stata una giornata splendida. Raccomanderei questa esperienza come il modo migliore per vivere la Sicilia per chiunque visiti Messina!

Tradotto da Inglese•

Kathrine Guthrie - 

Dove

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Rossella

Cesarina dal 2020Città: Messina (ME)    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
Sono da sempre appassionata di cucina, con la voglia di provare nuove ricette e sperimentare nuovi gusti, mantenendo sempre un legame di sapori e odori della mia Sicilia. Mi piace curare la presentazione della pietanza e mi piace condividere con gli altri la mia passione. La mia casa è grande e accogliente, sempre pronta per ospitare amici e turisti ai quali regalare il piacere di gustare alcune prelibatezze del territorio.
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