Corsi di cucina

Corso di cucina sulla pizza italiana!

5.0
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Antonella

Reggio Calabria

Durata 3h

Max 10 ospiti

Lingue parlate: Inglese e Italiano

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza privata
La tua esperienza

    La pizza, piatto imprescindibile nel panorama culinario italiano, sarà protagonista della nostra esperienza culinaria. Insieme, creeremo un autentico impasto a lievitazione naturale, imparerete a dosare accuratamente acqua e lievito, e a farcirla con una varietà di gusti, tra cui quelli tipici della Calabria. La cottura avverrà nel nostro forno professionale appositamente progettato per la pizza. Oltre alla gioia di preparare e assaporare deliziosi piatti, vi sorprenderemo con momenti di allegria, il tutto preceduto da un breve aperitivo di benvenuto. Concluderemo l'esperienza con una scelta tra il classico tiramisù e una dolce sorpresa.

    Totale: 133,00 €

    133,00 € 
    per ospite

    67,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    13 recensioni
    My wife and I had the best time and got more out of the day then just learning how to make pasta and tiramisu. Antonella and her family were amazing. The best part is my wife’s family is from Calabria and Antonella explained a lot of what we were cooking and the history behind it. If I’m in that area again with friends or family I will definitely be taking this class again

    Jerry Meagher - giugno 2025

    Cesarine Antonella was great! She went above and beyond to make the cooking lesson a great experience.

    Nelleke - marzo 2025

    Amazing people, very accommodating, amazing Food, all from scratch!! ❤️❤️❤️

    Nushin.P - ottobre 2024

    I could not have asked for a better host, Antonella was AMAZING!!! She was so warm and welcoming and very knowledgeable about all things cooking. I had such a beautiful afternoon/ evening with her. It truly was a highlight of my trip.

    Nicole - luglio 2024

    Our time spent with Antonella and her family was priceless to us siblings. It was our first time to our heritage roots. To eat and watch her make our local regional food and receive and education in the process was worth it all. We highly recommend this experience if you are going to Reggio Calabria.

    Judy, Randy, Paulette - aprile 2024

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    Antonella
    Cesarina dal 2018Città: Reggio Calabria    Lingue: Inglese e Italiano
    Nel cuore del Mediterraneo, nel profondo sud d’Italia, angolo di luce, mare e poesia. Siamo a Reggio Calabria, il suo lungomare è una delle più panoramiche e belle passeggiate della nostra penisola, dove respirare il profumo del mare, ammirare l’inconfondibile sagoma dell’Etna e godersi il calar della sera sullo stretto. A pochi passi dal centro storico incontriamo Antonella. La nostra Cesarina ci dà il benvenuto nella sua accogliente casa, con terrazza panoramica vista mare. Durante i corsi di cucina Antonella propone ricette tipiche calabresi: dalla pasta rigorosamente fatta a mano, come i maccheroni al ferretto, dai colori e sapori della terra e del mare, ai salumi accompagnati dalle tipiche conserve di verdure, melanzane, altre verdure sott’olio e pomodori secchi, fino ad arrivare ai dolci della tradizione.  
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