Corsi di cucina
Vieni a scoprire i segreti della granita e della brioches
5.0
Rossella
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Francese
Cesarina Green
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Nella città di Messina è d'obbligo assaggiare un tipico pasto dolce fresco ed estivo, famoso in tutto il mondo.
Si parla della granita messinese che viene proposta in diversi gusti, (caffè, fragola, limone, pesca, pistacchio, etc.) servita spesso con la panna montata ed accompagnata da un lievitato che prende il nome di brioche con il "tuppo". Tutto questo per un'esperienza di gusto unica! Se sarai mio ospite e deciderai di vivere questa degustazione sono certa che non te ne pentirai.
Prepareremo assieme la tipica granita messinese con la brioche e ti svelerò la ricetta originale così da poterla fare a casa con le persone care.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 147,00 €
147,00 €
per ospite74,00 € per bambino
Recensioni
5.0
78 recensioni
- Mia moglie Sue ed io consideriamo questa un'esperienza meravigliosa. Abbiamo imparato molto sulle sfumature della preparazione della pasta, ci siamo divertiti a farlo e abbiamo gustato un pasto completo con il gruppo. Ospiti molto amichevoli. Consigliatissimo.
- Rosella è stata fantastica. Che modo meraviglioso di trascorrere del tempo a Messina. Abbiamo iniziato al mercato, a circa 25 minuti a piedi dalla nostra nave da crociera. Abbiamo incontrato Rosella e suo cugino (che parla un inglese perfetto), abbiamo visitato il mercato, comprato alcuni ingredienti e poi abbiamo incontrato il gentile marito di Rosella all'esterno per un tragitto in auto verso la loro nuova casa in cima a una collina. Una volta entrati, siamo stati accolti con antipasti, vino, caffè, acqua, ecc., e poi ci siamo messi i grembiuli e abbiamo iniziato la lezione di cucina. Abbiamo fatto il pesto fatto in casa, usando un mortaio e un pestello! Il basilico aveva un profumo divino. Poi abbiamo preparato tutti la pasta fresca a mano. Dopo aver mangiato insieme e averci conosciuti meglio, il tempo è volato. Abbiamo amato stare seduti al loro tavolo, nella loro bellissima casa, con un pasto squisito, e siamo rimasti sorpresi dai cannoli più deliziosi che abbiate mai mangiato!! A mio padre di solito non piacciono i cannoli, ma dopo un morso del mio, ne ha preso uno intero! Ahah. Dopo il pasto, abbiamo scattato alcune foto e scaricato quelle che avevano fatto loro, e il marito di Rosella ci ha riaccompagnati in città, a 2 minuti a piedi dalla cattedrale, dalla torre dell'orologio, dalla fontana e dal terminal delle crociere. È stata una giornata splendida. Raccomanderei questa esperienza come il modo migliore per vivere la Sicilia per chiunque visiti Messina!
- Un'esperienza davvero indimenticabile. Le parole non possono descrivere l'ospitalità e la cordialità di Rossella e Giuseppe. Ricordi per tutta la vita. Cibo, vino, risate, chiacchiere e lezioni di cucina.
- Inizialmente, speravo di viaggiare in Sicilia e trovare una brava cuoca che mi insegnasse la vera cucina siciliana, temendo di trovare su internet solo corsi turistici. Ma non ho sbagliato a prenotare un corso con Rossella ❤️ Grazie per l'accoglienza, la gentilezza, la competenza e la voglia di condividere i segreti della cucina siciliana. Consigliata senza alcuna esitazione! Un immenso grazie. La mia esperienza più bella in Sicilia 🙏❤️🙏
- Consigliamo vivamente questa esperienza. Dall'incontro al mercato per acquistare ingredienti freschi, all'accoglienza nella splendida casa di Rosella dove abbiamo imparato a preparare un piatto di pasta (compresa la pasta fresca!), ci siamo divertiti moltissimo. Mangiare il nostro delizioso cibo in ottima compagnia, accompagnato da prosecco e vino, ha completato una splendida mattinata.
Tradotto da Inglese•
Jim Jordan -
Tradotto da Inglese•
Kathrine Guthrie -
Tradotto da Inglese•
Gary Ramella -
Tradotto da Francese•
Amandine -
Tradotto da Inglese•
S & J -
Dove
Rossella
Cesarina dal 2020Città: Messina (ME) Lingue: Italiano, Inglese, FranceseSono da sempre appassionata di cucina, con la voglia di provare nuove ricette e sperimentare nuovi gusti, mantenendo sempre un legame di sapori e odori della mia Sicilia. Mi piace curare la presentazione della pietanza e mi piace condividere con gli altri la mia passione. La mia casa è grande e accogliente, sempre pronta per ospitare amici e turisti ai quali regalare il piacere di gustare alcune prelibatezze del territorio.
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