Mariella
Cesarina dal 2023Piatto forte: Caponata
Vivo a: Messina
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Mariella
La mia cucina è legata alla tradizione con una punta di licenza poetica per alcuni cibi , per me troppo forti. Nata e cresciuta a Messina , in realtà ho appreso da grande la tradizione messinese, perchè i miei genitori erano originari di Gioiosa Marea e di Piraino, province messinesi ma con parecchie diversità nella metodologia.Cerco di unire queste diversità in un gusto, direi, piacevole.Mi piace conoscere e soprattutto vorrei che queste tradizioni non sparissero.
Le mie specialità
- tagliatelle con sugo e pezzettoni di carne
- Caponata
- Macco di fave
Esperienze
Corsi di cucina (2)
Esperienze gastronomiche (1)
Recensioni
5.0
37 recensioni
- Mariella è stata la nostra ospite ed è stata assolutamente fantastica. Consiglio vivamente questa esperienza per avere qualcuno che venga a prenderti, ti porti a casa sua e ti racconti tutto sulla sua bellissima città e il suo paese, il che è stato meraviglioso. Per non parlare di quanto fosse brava a cucinare, il cibo era incredibile e ci ha permesso di cucinare qualcosa insieme, mostrandoci come fare la pasta. Ci ha preparato circa 15 cose diverse e poi ci siamo seduti a un bellissimo tavolo da pranzo dove abbiamo potuto condividere storie con lei, un'esperienza molto coinvolgente. Non vi pentirete di prenotare, è molto meglio che fare un normale tour. Se riuscite ad avere Mariella a Messina, non esitate!! L'intera esperienza ha reso la nostra vacanza!!
- Che esperienza! Come nessun'altra! Se desideri un'autentica esperienza italiana, questa è quella giusta!
- Abbiamo adorato la nostra esperienza con Mariella. È stata così gentile da aprirci le porte della sua casa e aiutarci a imparare a preparare un sacco di dolci siciliani. Venite affamati perché ve ne andrete più pieni di quanto lo siate da tempo. Mariella è stata fantastica e divertente da parlare. Parlava pochissimo inglese, ma è stato facile comunicare tramite Google Translate. La raccomandiamo a chiunque cerchi un'esperienza siciliana davvero autentica.
- Tempo meraviglioso in ogni caso, cara Mariella. La nostra visita a Messina è stata splendida grazie alla nostra esperienza di cucina e grazie!
- Questa esperienza a casa di Mariela è stata fantastica! Per gli appassionati di cucina che vogliono imparare a cucinare piatti italiani eccezionali con una persona calorosa e amichevole, prenotate! Consiglio vivamente questa esperienza!
Tradotto da Inglese•
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Suzanne - giugno 2025
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