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Marina

Cesarina dal 2022

Piatto forte: Orecchiette alle cime di rapa

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Marina!

"Sono nata e cresciuta in Puglia quindi la mia cucina è prettamente pugliese, dalla focaccia e panzerotti al calzone di cipolla, alle orecchiette fatte rigorosamente da me a mano alle brasciole (involtini di carne) ai legumi come ceci neri e fave con le cicorie fino ai dolci come i pasticcioni e le cartellate. Amo fare anche la pasta fresca come tortellini e ravioli".

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Le mie specialità
  •  Focaccia
  •  Orecchiette alle cime di rapa
  •  Involtini di carne
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