Besuch des Marktes und Kochkurs mit 3 typischen Rezepten

Es ist immer ein tolles Erlebnis, die malerische Markthalle von Rimini zu erkunden, mit ihren vielen Ständen mit frisch gefangenem Fisch, Obst und Gemüse von lokalen Erzeugern, Käse und Wurstwaren. Der Fischmarkt von Rimini ist einer der größten in der Romagna und hat sich seinen traditionellen Charme bewahrt. Gemeinsam machen wir einen Spaziergang über den Markt und suchen die Zutaten aus, die wir in einem Kochkurs bei mir zu Hause verwenden werden. Während unseres Kochkurses machen wir zusammen Piadina, das typische Brot der Romagna, Tagliatelle, eine typische Pasta meiner Region, und zum Nachtisch eine leckere Zuppa Inglese, die trotz ihres Namens eine echte Spezialität der Romagna ist. Ich freue mich schon auf euch!