Patrizia
Cesarina seit 2020Spezialität: Tagliolini mit Poveracce (Venusmuscheln)
Ich lebe in: Rimini
Gesprochene Sprachen: Englisch und Italienisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Green Cesarina
Patrizia
Das Haus unserer Cesarina Patrizia ist ein kleines Juwel nur wenige Schritte vom Meer entfernt: ein Garten mit vielen Blumen, ein duftender Gemüsegarten und in der Ferne die Möwen. „Meine Leidenschaft für das Kochen entstand, als meine Großmutter mich auf einen Hocker stellte, damit ich ihr beim Kochen helfen konnte. Das war wunderschön!Meine Küche ist einfach und stark mit der Region Romagna verbunden.”
Meine Spezialitäten
- Sardinen mit Radicchio, Zwiebeln und Piada
- Tagliolini mit Poveracce (Venusmuscheln)
- Gegrillter Fisch nach Romagna-Art
Erlebnisse
Kochkurse (12)
Kulinarische Touren (2)
Bewertungen
5.0
254 Bewertungen
- Ich hatte eine wundervolle Zeit und habe in einer unterhaltsamen und authentischen Umgebung viel gelernt. Patrizia war eine großartige Gastgeberin und hat das gesamte Erlebnis bezaubernd gemacht!
- Unser Kochkurs mit Patrizia war, ohne zu übertreiben, einer der Höhepunkte unseres gesamten Aufenthalts in Italien. Patrizia ist nicht nur eine fantastische Köchin, sondern auch eine außerordentlich herzliche Gastgeberin. Mit ihrer Leidenschaft, ihrer Kompetenz und ihrem ansteckenden Enthusiasmus hat sie es geschafft, einen Kochkurs in ein unvergessliches Erlebnis zu verwandeln. Wir haben uns von der ersten Minute an willkommen gefühlt. Alles wurde mit großer Liebe zum Detail erklärt, und gleichzeitig war die Atmosphäre entspannt, authentisch und voller italienischer Lebensfreude. Man merkt sofort, dass Patrizia liebt, was sie tut – und genau diese Leidenschaft überträgt sie auf alle Teilnehmer. Wir haben nicht nur unglaublich schmackhafte Gerichte zubereitet, sondern auch viel über die italienische Küche, die Traditionen und die Kultur gelernt. Es fühlte sich eher wie ein Abend unter Freunden an als wie ein Kochkurs. Wer in der Gegend ist und die Gelegenheit hat, mit Patrizia zu kochen, sollte sich dieses Erlebnis auf keinen Fall entgehen lassen. Absolut erstklassig, authentisch und mit sehr viel Herz. Vielen Dank, Patrizia – wir werden uns an diesen besonderen Abend noch lange erinnern!
- Unser Erlebnis war herrlich. Patrizia war fantastisch und sehr gewinnend, sodass wir uns sofort wie zu Hause gefühlt haben. Dass ihre Mutter ebenfalls dabei war, machte es zu einem sehr authentischen italienischen Erlebnis. Die Rezepte waren sehr leicht nachzuvollziehen und Patrizia war sehr praxisorientiert. Das Endergebnis war köstlich, ebenso wie die Häppchen und der Prosecco. Wir können diese Gastgeberin nur wärmstens empfehlen!
- Patrizia war eine wunderbare und herzliche Gastgeberin. Der Workshop fand in ihrem Haus statt, das ein wunderbarer und gemütlicher Ort war. Die Rezepte und die Art und Weise, wie sie die Dinge erklärte, waren sehr klar, und sie passte die Rezepte an, um auf meine schwangere Freundin Rücksicht zu nehmen. Am Ende haben wir das Essen in ihrem Garten genossen, was ein wunderbares Erlebnis war. 5 Sterne!
- Patricia hat uns herzlich in ihrem Zuhause willkommen geheißen und uns sofort wohlgefühlt. Es war das beste Essen seit langer Zeit. Was die Erfahrung noch besonderer machte, waren die vielen Einblicke, die sie uns in ihr Privatleben und ihre Kultur gewährte. Die Lage selbst war absolut wunderschön. Wir werden ihre warme, bodenständige Persönlichkeit – und natürlich das köstliche Essen – immer in Erinnerung behalten. Total empfehlenswert!!! Vielen Dank, Patrizia! GRAZIE MILLE ❤️
Übersetzt aus dem Englisch•
Arvid -
Übersetzt aus dem Italienisch•
Viola -
Übersetzt aus dem Englisch•
Charlie -
Übersetzt aus dem Englisch•
Stan & Demi -
Übersetzt aus dem Englisch•
Sophia -