Kochkurse
Kochkurs: Bruschetta, Piadina, Pasta und Tiramisu
5.0
Patrizia
Gesprochene Sprachen:
Englisch und Italienisch
Cesarina Green
Haustiere vorhanden
Ihr Erlebnis
In diesem Kochkurs lernst du die Kunst der traditionellen Küche kennen, mit einem Fokus auf regionale Köstlichkeiten. Du lernst, wie man Bruschetta, Piada (Brot aus der Romagna), Strozzapreti (Nudeln aus Wasser und Mehl) und Tiramisu macht. Die Piada wird mit lokalen Wurst- und Käsesorten gegessen, die Strozzapreti mit einem Ragù, das 4 Stunden lang langsam gekocht wurde. Außerdem lernst du, wie man Eier für Tiramisu pasteurisiert. Der Kurs findet in meinem Haus mit einem wunderschönen Garten statt, wo du dich bei einem Glas Wein aus der Region entspannen kannst. Wir bereiten die Gerichte gemeinsam zu und probieren sie anschließend, gefolgt von einem Aperitif mit Prosecco und Häppchen. Ein authentisches und gemütliches kulinarisches Erlebnis, bei dem du in die Aromen meiner Region eintauchen kannst.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 133,00 €
133,00 €
pro Gast67,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
236 Bewertungen
- Wir wurden von Patrizia, Cristina und Carla sehr herzlich empfangen! Wir bekamen einen köstlichen Espresso in ihrem wunderschönen Garten serviert und verbrachten dann den Nachmittag damit, im Freien im Garten Tiramisu und zwei verschiedene Pastasorten zuzubereiten, mit einem Glas Prosecco in der Hand. Es war so ein traumhafter und schöner Nachmittag, unsere selbstgemachten Gerichte endlich unter den Olivenbäumen zu essen! Wir haben einige Reste mit nach Hause genommen und unsere Familie war neidisch, dass sie nicht dabei waren! Ein riesiges Grazie Mille an Patrizia und ihre Familie für diesen herrlichen Nachmittag!!!
- Wir drei haben einen Kurs bei Patrizia belegt und gemeinsam drei verschiedene Pastasorten zubereitet. Wir hatten einen so wunderbaren, entspannten Abend; wir haben viel gelacht und etwas über die lokale Küche gelernt. Das Haus ist wunderschön und der Garten ist idyllisch. Es war einfach fantastisch und wir kommen auf jeden Fall wieder. Danke, Patrizia – wir drücken dich!
- Als wir ankamen, waren alle so herzlich und liebenswürdig; es gab sehr gute Erklärungen und Beispiele, wie man die verschiedenen Pastasorten etc. zubereitet. Sehr schöne Atmosphäre. Patrizia war lieb, so freundlich und sehr hilfsbereit – ich würde es definitiv empfehlen, da es ein fantastisches Erlebnis ist.
- Die Gastgeberin hat mir ein einzigartiges Erlebnis geboten. Sie war sehr freundlich und hat mir alle Schritte perfekt erklärt. Es hat wirklich Spaß gemacht und ich würde es definitiv empfehlen.
- Patrizia war eine fantastische Lehrerin und eine wunderbare Gastgeberin. Sie war so lieb, ihr Zuhause für mich zu öffnen! Zudem war sie rücksichtsvoll und kreativ, um meine Ernährungsweise zu berücksichtigen! Ich kann sie wärmstens empfehlen 💕
Übersetzt aus dem Englisch•
Sophie -
Übersetzt aus dem Englisch•
Corinna -
Übersetzt aus dem Englisch•
Klaudia -
Übersetzt aus dem Englisch•
Christian -
Übersetzt aus dem Englisch•
Ashita Kaura -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 133,00 €
133,00 € pro Gast
Wo
Patrizia
Cesarina seit 2020Stadt: Rimini (RN) Sprachen: Englisch und ItalienischDas Haus unserer Cesarina Patrizia ist ein kleines Juwel nur wenige Schritte vom Meer entfernt: ein Garten mit vielen Blumen, ein duftender Gemüsegarten und in der Ferne die Möwen. „Meine Leidenschaft für das Kochen entstand, als meine Großmutter mich auf einen Hocker stellte, damit ich ihr beim Kochen helfen konnte. Das war wunderschön!
Meine Küche ist einfach und stark mit der Region Romagna verbunden.”
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