Kochkurse
Kochkurs: Bruschetta, Piadina, Pasta und Tiramisu
5.0
Patrizia
Gesprochene Sprachen:
Englisch und Italienisch
Cesarina Green
Haustiere vorhanden
Ihr Erlebnis
In diesem Kochkurs lernst du die Kunst der traditionellen Küche kennen, mit einem Fokus auf regionale Köstlichkeiten. Du lernst, wie man Bruschetta, Piada (Brot aus der Romagna), Strozzapreti (Nudeln aus Wasser und Mehl) und Tiramisu macht. Die Piada wird mit lokalen Wurst- und Käsesorten gegessen, die Strozzapreti mit einem Ragù, das 4 Stunden lang langsam gekocht wurde. Außerdem lernst du, wie man Eier für Tiramisu pasteurisiert. Der Kurs findet in meinem Haus mit einem wunderschönen Garten statt, wo du dich bei einem Glas Wein aus der Region entspannen kannst. Wir bereiten die Gerichte gemeinsam zu und probieren sie anschließend, gefolgt von einem Aperitif mit Prosecco und Häppchen. Ein authentisches und gemütliches kulinarisches Erlebnis, bei dem du in die Aromen meiner Region eintauchen kannst.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 133,00 €
133,00 €
pro Gast67,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
274 Bewertungen
- Wir hatten so ein wundervolles Erlebnis beim Kochen mit Patrizia und ihrer Mutter Carla! ❤️ Der Kurs fand in Patrizias wunderschönem Zuhause mit seinem herrlichen Garten statt, was das gesamte Erlebnis unglaublich authentisch und einladend machte. Wir waren anfangs ein wenig nervös, aber Patrizia – und natürlich Zeus 🐾 – haben uns sofort das Gefühl gegeben, willkommen zu sein. Patrizia besitzt so viel Wissen und Leidenschaft, und es war ein echtes Vergnügen, von ihr zu lernen. Wir genossen einen riesigen Aperitivo mit Piadine, Bruschette und regionalen Produkten, gefolgt von unseren handgemachten Strozzapreti mit einem köstlichen Ragù und einem klassischen Tiramisù. Wir können dieses Erlebnis absolut empfehlen! Man lernt etwas, das man mit nach Hause nehmen kann, isst unglaublich gut und darf echte italienische Gastfreundschaft genießen. Vielen Dank Patrizia, Carla & Zeus für diesen wunderschönen Abend! ❤️🇮🇹
- Es waren einige beruhigende Stunden in einem wunderschönen Zuhause. Der Gastgeber war wirklich freundlich und gastfreundlich, wir hatten eine tolle Zeit. Ich empfehle es wirklich jedem, der an italienischem Essen interessiert ist 🫶
- Ein absolutes 10/10-Erlebnis in Rimini! Frische Pasta von Grund auf selbst herzustellen hat so viel Spaß gemacht, und der Gastgeber hat den gesamten Prozess leicht verständlich erklärt. Wir haben traditionelle Techniken gelernt, die wir tatsächlich zu Hause anwenden können, und das gemeinsame Essen am Ende war unglaublich – das Essen schmeckte phänomenal. Wenn Sie Rimini besuchen, dürfen Sie diesen Kochkurs nicht verpassen!
- Ein absolutes Highlight unserer Reise! Wir hatten eine fantastische Zeit mit Patrizia und haben einige traditionelle italienische Gerichte gelernt. Wir haben das intime Ambiente geliebt und Patrizias Gastfreundschaft war unübertroffen.
- Es war ein wirklich ein lehrreicher und zugleich entspannter und sehr schöner Nachmittag mit Patrizia und ihrer Familie. Ich habe viel gelernt, hatte sehr viel Spaß und kann es nur jedem empfehlen. Diese tolle Erfahrung kann mir keiner nehmen und wird mir immer in wundervoller Erinnerung bleiben💕🍀🎉
Übersetzt aus dem Englisch•
Vera -
Übersetzt aus dem Englisch•
Csenge -
Übersetzt aus dem Englisch•
Isabel and Max -
Übersetzt aus dem Englisch•
Ben -
Sabrina -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 133,00 €
133,00 € pro Gast
Wo
Patrizia
Cesarina seit 2020Stadt: Rimini (RN) Sprachen: Englisch und ItalienischDas Haus unserer Cesarina Patrizia ist ein kleines Juwel nur wenige Schritte vom Meer entfernt: ein Garten mit vielen Blumen, ein duftender Gemüsegarten und in der Ferne die Möwen. „Meine Leidenschaft für das Kochen entstand, als meine Großmutter mich auf einen Hocker stellte, damit ich ihr beim Kochen helfen konnte. Das war wunderschön!
Meine Küche ist einfach und stark mit der Region Romagna verbunden.”
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