Die „Merenda Sinoira”: ein Gourmet-Erlebnis in Turin

Willkommen in meinem Haus im Herzen von Turin, wo ich euch zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis einlade, das von der piemontesischen Tradition der „merenda sinoira” inspiriert ist. Diese kalte Mahlzeit, die normalerweise gegen 17 Uhr eingenommen wird und bis zum Abendessen dauert, gilt als die Mutter aller Apericena der Welt!

Ich führe euch durch eine Auswahl traditioneller Gerichte, die mit hochwertigen lokalen Zutaten wie typischen Wurstwaren und Käsesorten der Region zubereitet werden und von frisch gebackenem Brot und Grissini begleitet werden. Ich zeige euch auch, wie man einige der Gerichte zubereitet, damit ihr die Techniken und Rezepte mit nach Hause nehmen und dieses einzigartige Erlebnis wiederholen könnt. Ich freue mich auf einen besonderen Abend mit Verkostungen und guter Gesellschaft im Herzen von Turin.