Kochkurse
Die „Merenda Sinoira”: ein Gourmet-Erlebnis in Turin
5.0
Benedetta
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Französisch, Englisch
Cesarina Green
Ihr Erlebnis
- Gemischte lokale Vorspeisen
Willkommen in meinem Haus im Herzen von Turin, wo ich euch zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis einlade, das von der piemontesischen Tradition der „merenda sinoira” inspiriert ist. Diese kalte Mahlzeit, die normalerweise gegen 17 Uhr eingenommen wird und bis zum Abendessen dauert, gilt als die Mutter aller Apericena der Welt!
Ich führe euch durch eine Auswahl traditioneller Gerichte, die mit hochwertigen lokalen Zutaten wie typischen Wurstwaren und Käsesorten der Region zubereitet werden und von frisch gebackenem Brot und Grissini begleitet werden. Ich zeige euch auch, wie man einige der Gerichte zubereitet, damit ihr die Techniken und Rezepte mit nach Hause nehmen und dieses einzigartige Erlebnis wiederholen könnt. Ich freue mich auf einen besonderen Abend mit Verkostungen und guter Gesellschaft im Herzen von Turin.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 117,00 €
117,00 €
pro Gast59,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
221 Bewertungen
- Benedetta war eine fantastische und äußerst herzliche Gastgeberin, auch ihre Mutter und Tochter waren extrem freundlich und wir hatten das Gefühl, Teil ihrer Familie zu sein. Das Essen, das Benedetta und ihre Familie zubereiteten, war hervorragend und absolut köstlich, und die Erklärungen sowie Vorführungen waren brillant. Wir durften sogar unser eigenes Tiramisu zusammenstellen. Das Erlebnis war fantastisch und eine wirklich großartige Art, Turin kennenzulernen. Ich würde sowohl Cesarine als auch Benedetta jedem empfehlen, der Turin besucht!
- Mein Vermouth-Ausflug war nicht so, wie ich es erwartet hatte, sondern sogar besser: Ich war der einzige Gast und durfte Zeit mit Benedetta, ihrer Mutter und ihrer Tochter verbringen. Sie waren alle eine wunderbare Gesellschaft und auf ihre eigene Art herzlich; es war wirklich etwas Besonderes ☺️ Natürlich waren das Essen und die Getränke großartig, und es hat Spaß gemacht, etwas über neue lokale Entwicklungen in der Welt der Vermouth-Herstellung zu erfahren. Ich hoffe, wieder einmal vorbeizukommen…
- Ich habe diesen Kurs mit meinem Papa gemacht und es war ein wunderschönes Erlebnis! Benedetta und ihre wunderbare Familie haben uns herzlich empfangen und uns das Gefühl gegeben, willkommen zu sein, während wir viel über Pasta gelernt haben! Nochmals vielen Dank! ❤️
- Le Cesarine bringt Familien zusammen. Es ist weit mehr als nur ein kulinarisches Erlebnis; es geht darum, Kulturen zu teilen und Freundschaften zu schließen. Dank Le Cesarine haben wir Benedetta kennengelernt. Sie hat uns beigebracht, wie man fantastische hausgemachte Pasta und ein köstliches Tiramisu zubereitet. Aber das war noch nicht alles: Gestern fanden wir uns bei ihr zu Hause wieder – gemeinsam mit la mamma und Zoe – und verbrachten einen wundervollen venezolanischen Abend miteinander. Vielen Dank, Cesarine, und vielen Dank, Benedetta: Ihr habt unsere Reise nach Turin in eine unvergessliche Erinnerung verwandelt.
- Benedetta ist ein ganz besonderer Mensch mit einer besonderen Familie … Zoé und la nonna. Sie ist eine exzellente Lehrerin, nicht nur für das Kochen, sondern auch für die kulinarischen Traditionen des Piemonts. Man spürt ihre Freude und ihre Liebe zu dem, was sie tut, und wie sie eine Verbindung zu den vielen Gästen aufbaut, die sie in ihrem Haus besuchen. Zoé ist übrigens auch eine hervorragende Lehrerin in Sachen Spiele! Zusammen mit la nonna habe ich einen überaus besonderen und unvergesslichen Abend verbracht. Das Essen ist köstlich, und ich habe das Gefühl, dass ich es nach meiner Rückkehr nach Hause nachkochen kann. Was für eine schöne Art, sowohl die Herzen als auch den Appetit der Menschen zu nähren!
Übersetzt aus dem Englisch•
Ethan -
Übersetzt aus dem Englisch•
Kelly -
Übersetzt aus dem Italienisch•
margherita -
Übersetzt aus dem Englisch•
Francisco y Lisbeth -
Übersetzt aus dem Englisch•
Claudia Roux -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 117,00 €
117,00 € pro Gast
Wo
Benedetta
Cesarina seit 2018Stadt: Turin (TO) Sprachen: Italienisch, Französisch, EnglischVerführerisch, königlich und ein bisschen französisch: Das ist Turin. Es gibt immer etwas zu tun, von der Mole bis zur Venaria, von den Köstlichkeiten der Pralinen... bis hin zu einem Abendessen bei mir zu Hause! Ich habe schon immer eine große Leidenschaft für die Kochkunst gehabt. Seit meiner Kindheit habe ich dank der traditionellen Rezepte, die ich kennen und lieben gelernt habe, den Geschmack für gutes Essen entwickelt. Ich bereite sie mit Zutaten zu, die ich auf den lokalen Märkten kaufe, wo ich mir ihrer Frische und Rückverfolgbarkeit sicher sein kann. Einfachheit, Leichtigkeit und hochwertige Zutaten sind die Grundelemente meiner Küche. Ich mag es auch, Tradition mit einem Hauch von Originalität und Innovation zu verbinden, dank meiner Leidenschaft – und auch meinem Beruf – für Kunst und Design.
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