Kochkurse
Piemontesischer Kochkurs mit 3 Rezepten
5.0
Benedetta
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Französisch, Englisch
Cesarina Green
Ihr Erlebnis
Hey Leute, ich bin Benedetta und freue mich, euch in meiner Küche in Turin zu einem echten kulinarischen Erlebnis begrüßen zu dürfen! Gemeinsam werden wir drei traditionelle Gerichte aus den besten lokalen Zutaten zubereiten.
Wir starten mit einer gemischten Vorspeise aus lokalen Spezialitäten wie Wurstwaren und Käse aus dem Piemont. Dann lernen wir, wie man Ravioli mit Butter und Salbei macht, ein klassisches Gericht der piemontesischen Küche, mit hausgemachtem Teig und einer leckeren Füllung. Zum Schluss machen wir Bonet, ein traditionelles Dessert aus Turin mit Amaretti und Schokolade. Ihr lernt, wie man die perfekte Creme macht und das Dessert wie ein echter Profi zusammenstellt. Während des Kurses habt ihr die Möglichkeit, die Geheimnisse der piemontesischen Küche zu entdecken und die zubereiteten Gerichte mit ausgezeichnetem lokalen Wein zu genießen.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 147,00 €
147,00 €
pro Gast74,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
221 Bewertungen
- Benedetta war eine fantastische und äußerst herzliche Gastgeberin, auch ihre Mutter und Tochter waren extrem freundlich und wir hatten das Gefühl, Teil ihrer Familie zu sein. Das Essen, das Benedetta und ihre Familie zubereiteten, war hervorragend und absolut köstlich, und die Erklärungen sowie Vorführungen waren brillant. Wir durften sogar unser eigenes Tiramisu zusammenstellen. Das Erlebnis war fantastisch und eine wirklich großartige Art, Turin kennenzulernen. Ich würde sowohl Cesarine als auch Benedetta jedem empfehlen, der Turin besucht!
- Mein Vermouth-Ausflug war nicht so, wie ich es erwartet hatte, sondern sogar besser: Ich war der einzige Gast und durfte Zeit mit Benedetta, ihrer Mutter und ihrer Tochter verbringen. Sie waren alle eine wunderbare Gesellschaft und auf ihre eigene Art herzlich; es war wirklich etwas Besonderes ☺️ Natürlich waren das Essen und die Getränke großartig, und es hat Spaß gemacht, etwas über neue lokale Entwicklungen in der Welt der Vermouth-Herstellung zu erfahren. Ich hoffe, wieder einmal vorbeizukommen…
- Ich habe diesen Kurs mit meinem Papa gemacht und es war ein wunderschönes Erlebnis! Benedetta und ihre wunderbare Familie haben uns herzlich empfangen und uns das Gefühl gegeben, willkommen zu sein, während wir viel über Pasta gelernt haben! Nochmals vielen Dank! ❤️
- Le Cesarine bringt Familien zusammen. Es ist weit mehr als nur ein kulinarisches Erlebnis; es geht darum, Kulturen zu teilen und Freundschaften zu schließen. Dank Le Cesarine haben wir Benedetta kennengelernt. Sie hat uns beigebracht, wie man fantastische hausgemachte Pasta und ein köstliches Tiramisu zubereitet. Aber das war noch nicht alles: Gestern fanden wir uns bei ihr zu Hause wieder – gemeinsam mit la mamma und Zoe – und verbrachten einen wundervollen venezolanischen Abend miteinander. Vielen Dank, Cesarine, und vielen Dank, Benedetta: Ihr habt unsere Reise nach Turin in eine unvergessliche Erinnerung verwandelt.
- Benedetta ist ein ganz besonderer Mensch mit einer besonderen Familie … Zoé und la nonna. Sie ist eine exzellente Lehrerin, nicht nur für das Kochen, sondern auch für die kulinarischen Traditionen des Piemonts. Man spürt ihre Freude und ihre Liebe zu dem, was sie tut, und wie sie eine Verbindung zu den vielen Gästen aufbaut, die sie in ihrem Haus besuchen. Zoé ist übrigens auch eine hervorragende Lehrerin in Sachen Spiele! Zusammen mit la nonna habe ich einen überaus besonderen und unvergesslichen Abend verbracht. Das Essen ist köstlich, und ich habe das Gefühl, dass ich es nach meiner Rückkehr nach Hause nachkochen kann. Was für eine schöne Art, sowohl die Herzen als auch den Appetit der Menschen zu nähren!
Übersetzt aus dem Englisch•
Ethan -
Übersetzt aus dem Englisch•
Kelly -
Übersetzt aus dem Italienisch•
margherita -
Übersetzt aus dem Englisch•
Francisco y Lisbeth -
Übersetzt aus dem Englisch•
Claudia Roux -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 147,00 €
147,00 € pro Gast
Wo
Benedetta
Cesarina seit 2018Stadt: Turin (TO) Sprachen: Italienisch, Französisch, EnglischVerführerisch, königlich und ein bisschen französisch: Das ist Turin. Es gibt immer etwas zu tun, von der Mole bis zur Venaria, von den Köstlichkeiten der Pralinen... bis hin zu einem Abendessen bei mir zu Hause! Ich habe schon immer eine große Leidenschaft für die Kochkunst gehabt. Seit meiner Kindheit habe ich dank der traditionellen Rezepte, die ich kennen und lieben gelernt habe, den Geschmack für gutes Essen entwickelt. Ich bereite sie mit Zutaten zu, die ich auf den lokalen Märkten kaufe, wo ich mir ihrer Frische und Rückverfolgbarkeit sicher sein kann. Einfachheit, Leichtigkeit und hochwertige Zutaten sind die Grundelemente meiner Küche. Ich mag es auch, Tradition mit einem Hauch von Originalität und Innovation zu verbinden, dank meiner Leidenschaft – und auch meinem Beruf – für Kunst und Design.
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