Kulinarische Erlebnisse
Entdecke die Gerichte der bäuerlichen Tradition neu
5.0
Fabiana e Andrea
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Cesarina Green
Ihr Erlebnis
Entdecke die Gerichte der bäuerlichen Tradition Erlebe eine beeindruckende Erfahrung in unserem Haus inmitten der Natur, nur wenige Schritte von der Stadt entfernt. Eine Reise durch die Zeit, um die Gerichte zu entdecken, die im Winter die Küchen unserer Großeltern mit ihren Düften erfüllten.
Wir starten die Tour mit einer leckeren Vorspeise, hausgemachtem Speck mit Chiciola (frittierter Polenta-Teig), und machen weiter mit einem ersten Gang, der früher auf dem Putagè (Holzofen) gekocht wurde und den wir mit unserem Holzofen nachkochen, der Supa Mitunà (Suppe aus hausgemachtem Brot mit Gemüse und Käse). Zum Abschluss gibt's ein Hefegebäck, die Tirà, die ursprünglich aus Brotresten gemacht wurde. Dazu passt natürlich ein Wein aus der Region.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 122,00 €
122,00 €
pro Gast61,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
15 Bewertungen
- Wir hatten eine wundervolle Zeit bei Fabiana und Andrea, die uns zu diesem Kochkurs bei sich zu Hause willkommen geheißen haben. Sie sind sehr gastfreundliche Gastgeber und wir haben eine sehr gesellige Zeit miteinander verbracht, in der sie uns beigebracht haben, wie man Agnolotti und andere italienische Spezialitäten zubereitet, die wir zusammen mit einer guten Flasche Wein genossen haben. Abgesehen vom Kochen, wo wir viel gelernt haben, haben wir diesen Moment des Teilens mit ihnen besonders geschätzt, der die Erfahrung einzigartig gemacht hat. Vielen Dank noch einmal für Ihre Gastfreundschaft, wir kommen gerne wieder! 😊
- Wir hatten eine wunderbare Zeit bei Fabiana und Andrea, die uns zu diesem Kochkurs bei sich zu Hause willkommen geheißen haben. Sie sind sehr gastfreundliche Gastgeber und wir haben eine sehr gesellige Zeit miteinander verbracht, in der sie uns beigebracht haben, Agnolotti und andere italienische Spezialitäten zuzubereiten, die wir zusammen mit einer guten Flasche Wein genossen haben. Über das Kochen, bei dem wir viel gelernt haben, hinaus, haben wir diesen Moment des Teilens mit ihnen besonders geschätzt, der die Erfahrung einzigartig gemacht hat. Nochmals vielen Dank für Ihre Gastfreundschaft, wir kommen gerne wieder! 😊
- Wir hatten eine wundervolle Zeit bei Fabiana und Andrea, die uns zu diesem Kochkurs bei sich zu Hause empfangen haben. Sie sind sehr gastfreundliche Gastgeber und wir haben eine sehr gesellige Zeit miteinander verbracht, in der sie uns beigebracht haben, wie man Agnolotti und andere italienische Spezialitäten zubereitet, die wir zusammen mit einer guten Flasche Wein genossen haben. Abgesehen vom Kochen, wo wir viel gelernt haben, haben wir diesen Moment des Teilens mit ihnen besonders geschätzt, der die Erfahrung einzigartig gemacht hat. Vielen Dank noch einmal für Ihre Gastfreundschaft, wir kommen gerne wieder!
- Fantastische Erfahrung 😊 Fabiana und Andrea sind zwei außergewöhnliche Gastgeber: Sie empfangen dich mit einer Wärme, die dich sofort wie einen Freund fühlen lässt, mit einer wirklich seltenen Professionalität. Es war eine authentische und unterhaltsame Aktivität, mit köstlichen Noten den ganzen Tag über! Vielen Dank für die wunderbare Gastfreundschaft! 🩷🌸
- Es war eine tolle Erfahrung, zusammen mit unserem Gastgeber zu kochen. Das Essen war wirklich authentisch und lecker. Wir empfehlen diesen Kochkurs sehr. Man gab uns das Gefühl, bei Freunden zu Hause zu sein. Vielen Dank für die schöne Zeit.
Übersetzt aus dem Französisch•
Alban et Marion - Mai 2026
Übersetzt aus dem Französisch•
Alban et Marion - Mai 2026
Übersetzt aus dem Französisch•
Alban et Marion - Mai 2026
Übersetzt aus dem Italienisch•
Mariel - März 2026
Übersetzt aus dem Englisch•
Carsten - September 2025
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 122,00 €
122,00 € pro Gast
Wo
Fabiana e Andrea
Cesarina seit 2018Stadt: Asti (AT) Sprachen: Italienisch und EnglischWir leben nur wenige Minuten von der Stadt Asti entfernt und in unmittelbarer Nähe der Hügel des Monferrato, einer perfekten Gegend für alle, die das Grün, die Ruhe und die Stille der Landschaft lieben, wo die Wälder dominieren. Die Leidenschaft für das Kochen begleitet uns seit jeher und wird jeden Tag in unserer schönen Küche im modernen Stil neu entfacht. Wir lieben es, Mittag- und Abendessen zu organisieren, den Gemüsegarten und Obstgarten in der Nähe unseres Hauses zu pflegen und dabei stets auf die Qualität der Zutaten zu achten.
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