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Fabiana e Andrea

Cesarina seit 2018

Spezialität: Raviole al plin mit Bratensoße

Ich lebe in: Asti

Gesprochene Sprachen: Italienisch und Englisch

Gut zu wissen

Ich biete vegetarische Alternativen an
Green Cesarina

Fabiana e Andrea

Wir leben nur wenige Minuten von der Stadt Asti entfernt und in unmittelbarer Nähe der Hügel des Monferrato, einer perfekten Gegend für alle, die das Grün, die Ruhe und die Stille der Landschaft lieben, wo die Wälder dominieren. Die Leidenschaft für das Kochen begleitet uns seit jeher und wird jeden Tag in unserer schönen Küche im modernen Stil neu entfacht. Wir lieben es, Mittag- und Abendessen zu organisieren, den Gemüsegarten und Obstgarten in der Nähe unseres Hauses zu pflegen und dabei stets auf die Qualität der Zutaten zu achten.

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Meine Spezialitäten

  •  Drei Vorspeisen: Flan aus lokalem Gemüse mit Bagna Cauda, gekochte Salami mit Kichererbsencreme, Maispolenta-Crostini mit Cugnà (lokale Senfsorte) und Toma-Käse
  •  Raviole al plin mit Bratensoße
  •  Fricandò astigiano (Rindfleischeintopf)

Erlebnisse

  Kochkurse (16)

Bewertungen

5.0
74 Bewertungen
Wir waren positiv überrascht vom Kochkurs von Fabiana und Andrea! Ein herzlicher Empfang, ein tolles Kocherlebnis, als würde man sich bei Freunden zu Hause fühlen. Sie haben sich alle Zeit der Welt genommen, um uns durch den Kurs zu führen. Sogar mein Mann, der nur an dem Kurs teilgenommen hat, um mir einen Gefallen zu tun, war von diesem Event begeistert! Vielen Dank, Andrea und Fabiana, dass ihr eure Freude am Kochen mit uns geteilt habt und so nette Gastgeber wart! Cesarine scheint sehr empfehlenswert zu sein, wir werden dies wiederholen, wenn es so weit ist 👍

Übersetzt aus dem Englisch

Petra & Jacques  - 

Fabiana & Andrea waren fantastische Gastgeber! Beide sind wunderbare Lehrer. Das Essen ist ein köstliches Erlebnis der Traditionen ihrer Familie und des Piemonts.

Übersetzt aus dem Englisch

Joseph & Hannah - 

Wundervolles Erlebnis! Ich wurde von Fabiana in einer wunderschönen Küche empfangen, in der bereits alles Nötige vorbereitet war. Ich bin den Anweisungen von Fabiana gefolgt und habe die Vorbereitungen durchgeführt. Später habe ich Andrea kennengelernt, der an den letzten Phasen teilnahm, sowie ihre Tochter Agnese. Dann haben wir gemeinsam zu Mittag gegessen, in einer wirklich freundlichen und familiären Atmosphäre.

Übersetzt aus dem Italienisch

Alessio  - 

Meine 9-jährige Tochter und ich haben an dem Kurs für piemontesische Küche teilgenommen. Es war eine wunderschöne Erfahrung. Wir haben uns sofort in einer wunderschönen und hellen Umgebung (sie ist blitzsauber) wohlgefühlt. Vielen Dank an Faby und Andrea für eure Hilfsbereitschaft, Professionalität und Höflichkeit! Sehr empfehlenswert❤️

Übersetzt aus dem Italienisch

Dona&Viola - 

Uns hat der Kurs gefallen.

Übersetzt aus dem Englisch

Kaspar and karin  - 

Wo

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