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Fabiana e Andrea

Cesarina seit 2018

Spezialität: Raviole al plin mit Bratensoße

Ich lebe in: Asti

Gesprochene Sprachen: Italienisch und Englisch

Gut zu wissen

Ich biete vegetarische Alternativen an
Green Cesarina

Fabiana e Andrea

Wir leben nur wenige Minuten von der Stadt Asti entfernt und in unmittelbarer Nähe der Hügel des Monferrato, einer perfekten Gegend für alle, die das Grün, die Ruhe und die Stille der Landschaft lieben, wo die Wälder dominieren. Die Leidenschaft für das Kochen begleitet uns seit jeher und wird jeden Tag in unserer schönen Küche im modernen Stil neu entfacht. Wir lieben es, Mittag- und Abendessen zu organisieren, den Gemüsegarten und Obstgarten in der Nähe unseres Hauses zu pflegen und dabei stets auf die Qualität der Zutaten zu achten.

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Meine Spezialitäten

  •  Drei Vorspeisen: Flan aus lokalem Gemüse mit Bagna Cauda, gekochte Salami mit Kichererbsencreme, Maispolenta-Crostini mit Cugnà (lokale Senfsorte) und Toma-Käse
  •  Raviole al plin mit Bratensoße
  •  Fricandò astigiano (Rindfleischeintopf)

Erlebnisse

  Kochkurse (16)

Bewertungen

5.0
66 Bewertungen
Wir hatten eine wundervolle Zeit bei Fabiana und Andrea, die uns zu diesem Kochkurs bei sich zu Hause willkommen geheißen haben. Sie sind sehr gastfreundliche Gastgeber und wir haben eine sehr gesellige Zeit miteinander verbracht, in der sie uns beigebracht haben, wie man Agnolotti und andere italienische Spezialitäten zubereitet, die wir zusammen mit einer guten Flasche Wein genossen haben. Abgesehen vom Kochen, wo wir viel gelernt haben, haben wir diesen Moment des Teilens mit ihnen besonders geschätzt, der die Erfahrung einzigartig gemacht hat. Vielen Dank noch einmal für Ihre Gastfreundschaft, wir kommen gerne wieder! 😊

Übersetzt aus dem Französisch

Alban et Marion  - Mai 2026

Wir hatten eine wunderbare Zeit bei Fabiana und Andrea, die uns zu diesem Kochkurs bei sich zu Hause willkommen geheißen haben. Sie sind sehr gastfreundliche Gastgeber und wir haben eine sehr gesellige Zeit miteinander verbracht, in der sie uns beigebracht haben, Agnolotti und andere italienische Spezialitäten zuzubereiten, die wir zusammen mit einer guten Flasche Wein genossen haben. Über das Kochen, bei dem wir viel gelernt haben, hinaus, haben wir diesen Moment des Teilens mit ihnen besonders geschätzt, der die Erfahrung einzigartig gemacht hat. Nochmals vielen Dank für Ihre Gastfreundschaft, wir kommen gerne wieder! 😊

Übersetzt aus dem Französisch

Alban et Marion - Mai 2026

Wir hatten eine wundervolle Zeit bei Fabiana und Andrea, die uns zu diesem Kochkurs bei sich zu Hause empfangen haben. Sie sind sehr gastfreundliche Gastgeber und wir haben eine sehr gesellige Zeit miteinander verbracht, in der sie uns beigebracht haben, wie man Agnolotti und andere italienische Spezialitäten zubereitet, die wir zusammen mit einer guten Flasche Wein genossen haben. Abgesehen vom Kochen, wo wir viel gelernt haben, haben wir diesen Moment des Teilens mit ihnen besonders geschätzt, der die Erfahrung einzigartig gemacht hat. Vielen Dank noch einmal für Ihre Gastfreundschaft, wir kommen gerne wieder!

Übersetzt aus dem Französisch

Alban et Marion - Mai 2026

Unglaublich nette und interessierte Gastgeber mit tiefem Wissen und Leidenschaft für die Esskultur. Wir haben uns sehr willkommen gefühlt und es war eine wahre Freude 😁.

Übersetzt aus dem Englisch

Steffen - April 2026

Es war eine angenehme Überraschung, dieses kulinarische Erlebnis! Fabiana ist eine sehr freundliche Person und hat uns wie zu Hause fühlen lassen. Sehr hilfsbereit!! Sehr klare Erklärungen und sehr sympathisch! Mein Mann und ich haben uns sehr amüsiert! Eine Erfahrung, die ich jedem empfehlen kann!

Übersetzt aus dem Italienisch

Rosita - April 2026

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