Kochkurse
Merenda sinoira, also 5 Gerichte für einen super Aperitif
5.0
Fabiana e Andrea
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Cesarina Green
Ihr Erlebnis
Merenda sinoira, also 5 Gerichte für einen super Aperitif! Kennst du die merenda sinoira? Das ist eine Nachmittagsmahlzeit, die zur gastronomischen Tradition des Piemont gehört. Sie entstand auf dem Land als einfache Mahlzeit für die Bauern, die nach vielen Stunden harter Arbeit auf den Feldern etwas zu essen brauchten.
Heute versteht man unter Merenda Sinoira eine Zwischenmahlzeit, die zwischen dem Nachmittagssnack und dem Abendessen eingenommen wird. Wir werden gemeinsam eine Auswahl an leckeren traditionellen Gerichten mit lokalen Zutaten zubereiten, von Gemüse bis Käse, ohne dabei Grissini und hausgemachtes Brot mit unserer Mutterhefe zu vergessen.
153,00 € pro Gast
(77,00 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 153,00 €
153,00 €
pro Gast77,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
11 Bewertungen
- It was a great experience with cooking together with our host. The food was really authentic and delicious. We highly recommend this cooking course. They gave us the feeling to be at friends at home. Many thanks for the nice time.
- Great experience excellent food and kind atmosphere. Lovely place good information and good to be involved in preparing agnolotti. Recomendable.
- Fabiana, Andrea and Agnese received us in their home and gave our whole family a hands-on cooking experience, including our young son. We picked up new recipes, and realized how much we've been overcomplicating, with their practical guidance. The food was amazing and they made us feel like family. Given the chance, we would absolutely visit again, and we fully recommend this experience. A++ | Extremely Satisfied Grazie Mille!!!
- Thank you Fabiana and Andrea for this wonderful cooking course. It was so interesting and much fun. We are looking forward to preparing homemade pasta at home.
- It has been fantastic! Thank you, Fabianna and Andrea. The food was delicious, and all the explanations were great too. A true culinary and cultural experience. They were both very kind at all times and were able to explain all the details of everything we learned, as well as providing plenty of insights into Piemonte and Italian cuisine as a whole. We fully recommend it—you really feel at home!
Carsten - September 2025
Rasmussen - September 2025
Kathleen Rockwell - Oktober 2024
Maria - Oktober 2024
Mariona and Arnau - September 2024
153,00 € pro Gast
(77,00 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 153,00 €
153,00 € pro Gast
Wo
Fabiana e Andrea
Cesarina seit 2018Stadt: Asti (AT) Sprachen: Italienisch und EnglischWir leben nur wenige Minuten von der Stadt Asti entfernt und in unmittelbarer Nähe der Hügel des Monferrato, einer perfekten Gegend für alle, die das Grün, die Ruhe und die Stille der Landschaft lieben, wo die Wälder dominieren. Die Leidenschaft für das Kochen begleitet uns seit jeher und wird jeden Tag in unserer schönen Küche im modernen Stil neu entfacht. Wir lieben es, Mittag- und Abendessen zu organisieren, den Gemüsegarten und Obstgarten in der Nähe unseres Hauses zu pflegen und dabei stets auf die Qualität der Zutaten zu achten.
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