Bei diesem Erlebnis lernen wir ein traditionelles piemontesisches Gericht kennen, die Agnolotti, ein altes „Festtagsgericht”. Jede Region hat ihre eigene Variante: Wir machen die Agnolotti aus Asti nach dem Rezept unserer Omas und erfahren dabei ihre Geheimnisse und Anekdoten rund um dieses leckere traditionelle Gericht. Wir probieren es zusammen mit einem guten Glas Wein... Wir freuen uns auf euch!
Unglaubliches Erlebnis bei Fabiana und Andrea! Sie haben die Rezepte an die Kinder angepasst und waren bezaubernd! Wir hatten eine sehr schöne Zeit! Wir haben lokale Spezialitäten entdeckt und nette Leute kennengelernt.
Übersetzt aus dem Französisch•
Tiago -
Wir hatten einen tollen Kochkurs bei Fabiana und Andrea! Auf jeden Fall zu empfehlen.
Verena -
Wir hatten heute einen Kochkurs in der Zubereitung traditioneller piemontesischer Agnolotti mit einer köstlichen Füllung. Es war eine großartige Erfahrung für mich und meine Frau sowie für unsere beiden Kinder im Alter von 19 und 20 Jahren.
Sehr freundlich und viele Gespräche über lokale Spezialitäten usw. Jetzt sind wir bereit, Agnolotti zuzubereiten, wenn wir zurück in Dänemark sind. Sehr empfehlenswert.
Übersetzt aus dem Englisch•
Lars B -
Wundervolles Erlebnis! Ich wurde von Fabiana in einer wunderschönen Küche empfangen, in der bereits alles Nötige vorbereitet war. Ich bin den Anweisungen von Fabiana gefolgt und habe die Vorbereitungen durchgeführt. Später habe ich Andrea kennengelernt, der an den letzten Phasen teilnahm, sowie ihre Tochter Agnese. Dann haben wir gemeinsam zu Mittag gegessen, in einer wirklich freundlichen und familiären Atmosphäre.
Übersetzt aus dem Italienisch•
Alessio -
Wunderschöne Erfahrung! Neben dem Spaß am Kochen und der Köstlichkeit des Essens (wir haben den Agnolotti-Kurs gemacht), haben Fabiana und Andrea uns das Gefühl gegeben, willkommen zu sein, als wären wir zu Hause. Wir empfehlen ihren Kochkurs wärmstens weiter!
Cesarina seit 2018Stadt: Asti (AT) Sprachen: Italienisch und Englisch
Wir leben nur wenige Minuten von der Stadt Asti entfernt und in unmittelbarer Nähe der Hügel des Monferrato, einer perfekten Gegend für alle, die das Grün, die Ruhe und die Stille der Landschaft lieben, wo die Wälder dominieren. Die Leidenschaft für das Kochen begleitet uns seit jeher und wird jeden Tag in unserer schönen Küche im modernen Stil neu entfacht. Wir lieben es, Mittag- und Abendessen zu organisieren, den Gemüsegarten und Obstgarten in der Nähe unseres Hauses zu pflegen und dabei stets auf die Qualität der Zutaten zu achten.