Entdecke die venezianische Küche mit Cicchetti, Lasagne und Desserts.

Lass dich von der venezianischen Küche mit drei einfachen Rezepten verzaubern, die auch den Kleinsten schmecken! Ich werde dich mit einem kühlen Aperitif und einer Verkostung vegetarischer venezianischer Cicchetti begrüßen, deren Zubereitung ich dir beibringen werde. Dann ziehst du die magische Schürze von Cesarine an und verwandelst dich in einen erfahrenen Koch!

Wir kneten gemeinsam frische Eiernudeln in verschiedenen Formen, die du mit einer traditionellen Tomatensoße servieren lernst. Wir verwenden Kräuter aus meinem Garten und ich erzähle dir die Rezepte, die in meiner Familie seit Generationen weitergegeben werden. Zum Abschluss bereiten wir ein typisches Dessert zu, das den meisten unbekannt ist, mit einem delikaten Geschmack und einem Nachgeschmack von Zitrone. Guter Wein wird auf dem Tisch nicht fehlen, ebenso wenig wie Tipps zu den Aktivitäten, die die Region zu bieten hat.