Kochkurse

Focaccia Barese: der Geschmack der Tradition

5.0
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Annarita

Bari (BA)
Dauer 3h
Max 6 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis

    Die Focaccia aus Bari! Bei diesem Erlebnis probierst du sie nicht nur, sondern lernst auch, wie man sie Schritt für Schritt zubereitet, von der Auswahl des Mehls über den Teig bis hin zu den Geheimnissen, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, um eine Focaccia zu erhalten, die innen weich, außen knusprig und perfekt aufgegangen ist. Mit einfachen und unverfälschten Zutaten werden wir gemeinsam einen authentischen Geschmack kreieren, den du zu Hause leicht nachmachen kannst. Dazu gibt's typische Wurstwaren, frischen Mozzarella, Gemüse der Saison und zum Abschluss traditionelle Süßigkeiten. Ich freue mich darauf, mit dir gemeinsam den Teig zu kneten und ein einzigartiges Erlebnis in meinem Haus zu erleben.

    Gesamt: 84,00 €

    84,00 € 
    pro Gast

    42,00 € pro Kind

    Bewertungen

    5.0
    30 Bewertungen
    Das beste Erlebnis auf unserer 10-tägigen Reise durch Italien!! Vielen Dank, dass Sie uns Ihr Zuhause geöffnet und uns wie Familienmitglieder behandelt haben.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Faith - 

    10 von 10! Dies war eine so wunderbare und authentische Erfahrung. Der Empfang im Zuhause einer einheimischen Familie hat es wirklich besonders und persönlich gemacht. Ich fand es toll, die Liebe, die Traditionen und die Leidenschaft zu erleben, die drei Generationen italienischer Köche teilen. Es war ein unvergessliches Erlebnis und ein wunderschöner Einblick in das italienische Familienleben und die Kultur.

    Übersetzt aus dem Englisch

    René S - 

    Der wunderbarste Ausflug von 4 Kreuzfahrten! Voller Liebe und Freude!!! Eine großartige Erfahrung, die wir gerne wiederholen möchten! Ein echtes italienisches Familienerlebnis!

    Übersetzt aus dem Englisch

    L Pierce - 

    Was für ein tolles Erlebnis mit Annarita und ihrer wunderschönen Familie. Sie waren herzlich und aufgeschlossen, ganz zu schweigen davon, wie wunderbar das Essen war! Wir haben Orecchiette und Tiramisu zubereitet. Ich kann diese kulinarische Tour sehr empfehlen.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Steve B - 

    Von Anfang bis Ende war die Familie so herzlich und gastfreundlich. Das Essen wurde frisch zubereitet, während wir alle mitgeholfen haben. Vielen Dank an Margarita, ihre Töchter und ihre Mutter für das wunderbare Erlebnis.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Todd B - 

    Wo

    Du erhältst die genaue Adresse nach der Buchung
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    Annarita

    Cesarina seit 2025Stadt: Bari (BA)    Sprachen: Italienisch und Englisch

    Mein Name ist Annarita und ich bin eine Cesarina aus Bari, einer Stadt, in der das Kochen ein echtes tägliches Ritual ist, geprägt von Einfachheit, den Düften des Zuhauses und Aromen, die unsere Identität widerspiegeln.

    Ich liebe es, traditionelle Gerichte aus Bari und Apulien zuzubereiten: Rezepte, die von Familie, Teilen und Jahreszeiten erzählen.

     Ich verwende einfache, lokale und sorgfältig ausgewählte Zutaten, denn für mich ist Kochen in erster Linie Liebe zu meiner Heimat. Menschen an meinem Tisch willkommen zu heißen und ihnen das Gefühl zu geben, zu Hause zu sein, ist eines der Dinge, die mich am glücklichsten machen. Mit meiner Küche möchte ich ein authentisches Erlebnis bieten, das aus echten Aromen und Traditionen besteht, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.
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