Frische hausgemachte Pasta und Weine aus Verona

Ich biete dir ein echtes Erlebnis, bei dem du lernst, wie man frische hausgemachte Pasta zubereitet, zusammen mit typischen Rezepten aus der Region Verona. Ich werde euch in meiner großen Küche mit einem schönen Kamin und einem großen Tisch willkommen heißen, wo wir zusammen in einer geselligen und entspannten Atmosphäre kochen werden. Ich werde jedes Gericht mit einer Auswahl lokaler Weine wie Soave, Valpolicella und Valpolicella Superiore kombinieren, um die Aromen der Tradition bestmöglich zur Geltung zu bringen. Ihr könnt wählen, welches Rezept ihr zubereiten möchtet: Tortellini mit Fleischfüllung, die zu jeder Jahreszeit passen, Tortellini mit Kürbisfüllung, ideal für Herbst und Winter, oder Tortellini mit Ricotta- und Spinatfüllung, die das ganze Jahr über perfekt sind. Es wird ein Moment des Austauschs und der Entdeckung der Küche Veronas sein.