Kochkurse

Ganz im Zeichen der Bergamotte, dem grünen Gold von Reggio Calabria

Name: Cesarine - Ganz im Zeichen der Bergamotte, dem grünen Gold von Reggio Calabria
Brand: Cesarine
SKU: kBeNAdUs5U
Price: 106 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (13 reviews)

5.0

Antonella

Reggio di Calabria (RC)

Dauer 3h

Max 10 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Englisch und Italienisch

Ihr Erlebnis

Rund um die Bergamotte werde ich euch vom grünen Gold aus Reggio Calabria erzählen, von dem wir die weltweit größten Produzenten sind, warum es nur in diesem Küstenstreifen angebaut wird, von seinen gesundheitsfördernden Eigenschaften und vom ätherischen Öl, das aus seiner Schale gewonnen wird und von den größten Parfümherstellern der Welt verwendet wird. Wir starten unser Abenteuer mit einem Willkommensaperitif und verschiedenen Häppchen, machen gemeinsam frische Pasta mit Bergamotte-Aroma und richten uns bei der Sauce nach der Saison. Wir beenden unsere Tour mit Bergamotte-Süßigkeiten.

106,00 € pro Gast
(53,00 € pro Kind)

Gäste

Datum

Wählen Sie das Zeitfenster

Besondere WünscheVerbleibende Zeichen: 500

Gesamt: 106,00 €

Ein Erlebnis verschenken

106,00 €

pro Gast

53,00 € pro Kind

Bewertungen

5.0

13 Bewertungen

: My wife and I had the best time and got more out of the day then just learning how to make pasta and tiramisu. Antonella and her family were amazing. The best part is my wife’s family is from Calabria and Antonella explained a lot of what we were cooking and the history behind it. If I’m in that area again with friends or family I will definitely be taking this class again
: Cesarine Antonella was great! She went above and beyond to make the cooking lesson a great experience.
: Amazing people, very accommodating, amazing Food, all from scratch!! ❤️❤️❤️
: I could not have asked for a better host, Antonella was AMAZING!!! She was so warm and welcoming and very knowledgeable about all things cooking. I had such a beautiful afternoon/ evening with her. It truly was a highlight of my trip.
: Our time spent with Antonella and her family was priceless to us siblings. It was our first time to our heritage roots. To eat and watch her make our local regional food and receive and education in the process was worth it all. We highly recommend this experience if you are going to Reggio Calabria.

Eine Bewertung schreiben

106,00 € pro Gast
(53,00 € pro Kind)

Gäste

Datum

Wählen Sie das Zeitfenster

Besondere WünscheVerbleibende Zeichen: 500

Gesamt: 106,00 €

Ein Erlebnis verschenken

106,00 € pro Gast

Wo

Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.

Antonella

Cesarina seit 2018Stadt: Reggio di Calabria (RC) Sprachen: Englisch und Italienisch

Im Herzen des Mittelmeers, im tiefen Süden Italiens, einer Ecke voller Licht, Meer und Poesie. Wir befinden uns in Reggio Calabria, dessen Strandpromenade eine der schönsten und panoramareichsten Spazierwege unserer Halbinsel ist, wo man den Duft des Meeres einatmen, die unverwechselbare Silhouette des Ätna bewundern und den Sonnenuntergang über der Meerenge genießen kann.

Nur wenige Schritte vom historischen Zentrum entfernt treffen wir Antonella. Unsere Cesarina heißt uns in ihrem gemütlichen Haus mit Panoramaterrasse und Meerblick willkommen. Während der Kochkurse bietet Antonella typische kalabrische Rezepte an: von streng handgemachter Pasta wie Maccheroni al Ferretto, mit den Farben und Aromen des Landes und des Meeres, über Wurstwaren, begleitet von typischen Gemüsekonserven, Auberginen, anderem in Öl eingelegtem Gemüse und getrockneten Tomaten, bis hin zu traditionellen Desserts.