Kochkurse

Italienischer Kochkurs im Herzen von Lecce

5.0
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Rosamaria's Cooking School

Lecce (LE)
Dauer 3h 30m
Max 18 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch, Englisch, Französisch
Ihr Erlebnis

    Entdecke die Welt der italienischen Küche in unserer gemütlichen Kochschule in Lecce, wo du für einen Tag zum Chefkoch wirst. Wir starten mit einem Willkommensaperitif mit Oliven, Tarallini und Friselline mit Tomaten. Gemeinsam machen wir einen Gemüsekuchen auf Parmesancreme, gefolgt von frischen Cappelacci-Nudeln, gefüllt mit Ricotta, Zitrone und Basilikum, mit Tomaten-Basilikum-Sauce. Die Fleischrouladen „le bombette salentine” mit Käse und Speck werden mit Gemüsesauce serviert. Zum Abschluss gibt's ein klassisches Tiramisu in Einzelportionen, dazu Wein und Kaffee.

    Gesamt: 184,00 €

    184,00 € 
    pro Gast

    92,00 € pro Kind

    Bewertungen
    5.0
    1 Bewertung
    this cooking class was amazing! the rosas were so welcoming and fun. we cooked two delicious pastas and a yummy tiramisu. 10/10 recommend!

    Allie - Mai 2025

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    Rosamaria's Cooking School
    Partner seit 2024Stadt: Lecce (LE)    Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch
    Ich liebe es, traditionelle Gerichte aus dem Salento auf den Tisch zu bringen und sie mit einem Hauch von Kreativität zu verfeinern, der die Farben und Düfte meiner wunderschönen Heimat, des Salento, zelebriert. Frische Pasta ist meine Stärke, und ich freue mich, meine Leidenschaft mit meinen Gästen zu teilen und ihnen alle Geheimnisse der Zubereitung perfekter Gerichte zu vermitteln, die sowohl ästhetisch ansprechend als auch köstlich sind. Meine Küche ist einfach und zugänglich, gedacht für alle, die gerne selbst Hand anlegen und die Freude am Kochen mit authentischen und lokalen Zutaten entdecken möchten.
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