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Rosamaria's Cooking School

Partner seit 2024

Typisches Erlebnis: Ravioli aus dem Salento mit Ricotta- und Zitronenfüllung und Tomatensoße

Standort: Lecce

Gesprochene Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch

Gut zu wissen

Ich biete vegetarische Alternativen an

Rosamaria's Cooking School

Ich liebe es, traditionelle Gerichte aus dem Salento auf den Tisch zu bringen und sie mit einem Hauch von Kreativität zu verfeinern, der die Farben und Düfte meiner wunderschönen Heimat, des Salento, zelebriert. Frische Pasta ist meine Stärke, und ich freue mich, meine Leidenschaft mit meinen Gästen zu teilen und ihnen alle Geheimnisse der Zubereitung perfekter Gerichte zu vermitteln, die sowohl ästhetisch ansprechend als auch köstlich sind. Meine Küche ist einfach und zugänglich, gedacht für alle, die gerne selbst Hand anlegen und die Freude am Kochen mit authentischen und lokalen Zutaten entdecken möchten.

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Meine Spezialitäten

  •  Spaghetti alla carbonara
  •  Ravioli aus dem Salento mit Ricotta- und Zitronenfüllung und Tomatensoße
  •  Risotto mit Stracciatella, Rüben und Chips aus apulischem Capocollo

Erlebnisse

Bewertungen

5.0
1 Bewertung
Dieser Kochkurs war fantastisch! Die Rosas waren so herzlich und lustig. Wir haben zwei köstliche Pastagerichte und ein leckeres Tiramisu gekocht. 10/10 empfehlenswert!

Übersetzt aus dem Englisch

Allie - Mai 2025

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