Kochkurse
Kochkurs für Orecchiette in Lecce
5.0
Francesca
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
Lasst uns zusammen die leckersten Orecchiette aller Zeiten zubereiten! Es wird ein unterhaltsames und entspannendes Erlebnis sein, ein Moment des Austauschs wie unter alten Freunden, bei dem wir in die typischen Aromen des Salento eintauchen. Während dieses kulinarischen Abenteuers haben wir die Möglichkeit, gemeinsam lokale Köstlichkeiten zu genießen. Neben unseren Orecchiette gibt's auch hausgemachte Focaccia und Brot, Tarallini, Gemüse, Käse und Wurstwaren, die sorgfältig ausgewählt wurden, um den besten Geschmack zu garantieren. Mein Name ist Francesca, ich bin Mutter von drei Mädchen, denen ich mit Liebe alles widme, was ich in der Küche zubereite. Meine Leidenschaft für frische Pasta hat ihre Wurzeln in meiner Kindheit, als ich fasziniert zusah, wie meine Großmütter mit außergewöhnlicher Meisterschaft Orecchiette herstellten.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 230,00 €
115,00 €
pro Gast58,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
40 Bewertungen
- Eine der besten Erfahrungen meines Lebens! Ich würde eine höhere Punktzahl geben, wenn es möglich wäre. Francesca war eine charmante Gastgeberin und eine gute Lehrerin. Das daraus resultierende Essen war außergewöhnlich. Wir hatten das zusätzliche Privileg, ihre drei Töchter kennenzulernen, die ebenso charmant waren wie ihre Mutter. Als die Zeit vorbei war, fühlte es sich an, als würden wir uns von alten Freunden verabschieden. Ich kann es jedem wärmstens empfehlen, der ein wunderbares Kocherlebnis auf einer persönlichen Ebene sucht.
- Die Zeit, die wir mit Francesca und ihrer wunderschönen Familie in ihrem Zuhause beim Kochen verbracht haben, war ein Höhepunkt unserer Reise nach Lecce. Sie waren alle so herzlich und gastfreundlich, und wir sind sehr dankbar für die Zeit, die sie uns gewidmet haben. Wir haben drei Gerichte zubereitet, und alle waren fantastisch! Tage später sprechen wir immer noch darüber, welche Gerichte wir als Erstes zu Hause selbst nachkochen werden. Francesca ist eine geduldige Lehrerin und eine wunderbare Köchin, und wir schätzen uns glücklich, dass wir die Gelegenheit hatten, diese traditionellen italienischen Gerichte von ihr zu lernen. Vielen Dank, Francesca! Xo
- Francesca ist eine fantastische Gastgeberin. Wir haben gelernt, wie man Orecchiette und Focaccia zubereitet. Drei Stunden lang haben wir gekocht und geplaudert, und die Zeit verging wie im Flug. Es war ein wunderbar authentisches italienisches Kocherlebnis. Ihre Töchter kamen ebenfalls zum Mittagessen dazu und haben uns das Gefühl gegeben, ganz wie zu Hause zu sein. Wunderbare Menschen!
- Wunderschön gemacht und ein wirklich authentisches Erlebnis in Francescas Zuhause. Sehr herzlich empfangen und Francesca leistet gute Arbeit dabei, die technischen und künstlerischen Aspekte der Pasta- und Beilagenzubereitung zu vermitteln. Ich habe so viel über echte italienische Zutaten und regionale Weine gelernt.
- Wir hatten die beste Erfahrung dabei, den gesamten Prozess der Pizzazubereitung zu erlernen. Francesca war wirklich geduldig mit uns; wir hatten im Allgemeinen so viele Fragen und sie hat uns viele Dinge beigebracht. Insgesamt war unser Erlebnis einfach klasse.
Übersetzt aus dem Englisch•
Brad -
Übersetzt aus dem Englisch•
Jodi -
Übersetzt aus dem Englisch•
Robert Cross -
Übersetzt aus dem Englisch•
Lucas B. -
Übersetzt aus dem Englisch•
Niti Shivang Trivedi -
Wo
Francesca
Cesarina seit 2020Stadt: Lecce (LE) Sprachen: Italienisch und Englisch„Für mich ist es eine wahre Freude, am Herd zu stehen, die ich oft mit unseren Freunden teile. Es macht mir Spaß, etwas Authentisches zuzubereiten, das uns oft in die Küchen unserer Großmütter zurückversetzt, die vor allem während der Feiertage voller Verwandter waren. Unsere Region ist reich an einfachen, aber außergewöhnlichen Produkten, die ich gerne so einfach wie möglich serviere, um sie besonders zur Geltung zu bringen.“
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