Kochkurs über emilianische Pasta

Name: Cesarine - Kochkurs über emilianische Pasta
Brand: Cesarine
SKU: JrfpTKhw5k
Price: 133 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

5.0

Chiara

Reggiolo (RE)

Dauer 3h

Max 6 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Englisch, Französisch, Italienisch

Ihr Erlebnis

Ich freue mich darauf, mit euch ein paar traditionelle Gerichte aus der Emilia zu kochen. Ich habe von meiner Oma Luisa gelernt, wie man Eiernudeln macht, und die Rezepte an die Ernährungsbedürfnisse angepasst. Im Mittelpunkt stehen Tortelli mit einer reichhaltigen vegetarischen Füllung oder Cappelletti aus Reggio Emilia mit Fleischfüllung.

Als Resteverwertung gibt es ein kreatives und leckeres Gericht, das alle Zutaten zur Geltung bringt. Wir machen zusammen Maltagliati, die wir mit Hülsenfrüchten oder einer leckeren Minestrone genießen. Zum Abschluss gibt's ein leckeres Tiramisu oder Mascarpone mit Keksen. Ich hoffe, wir sehen uns bald in der Küche!

133,00 € pro Gast
(67,00 € pro Kind)

Gäste

Datum

Wählen Sie das Zeitfenster

Besondere WünscheVerbleibende Zeichen: 500

Gesamt: 133,00 €

Ein Erlebnis verschenken

133,00 €

pro Gast

67,00 € pro Kind

Bewertungen

5.0

2 Bewertungen

: Non conoscevo le "Cesarine" mi hanno regalato questo buono per il mio compleanno ed è stato proprio azzeccato, visto che ultimamente mi piace cucinare e provare cose nuove. Com Chiara mi sono trovata bene e a mio agio. Insieme abbiamo cucinato l'erbazzone dove ho potuto imparare cose nuove come anche la preparazione del gnocco. Ha risposto a tutte le mie curiosità in modo competente e semplice. Abbiamo poi mangiato insieme quelli cucinato con un buon calice di vino. Sono contenta dell'esperienza e spero di tornare per imparare altre cose.
: Our cooking class with Chiara exceeded our expectations! We absolutely loved the entire experience and would highly recommend her class. Everything went perfect. As a host, Chiara made us feel comfortable and welcome as soon as we arrived and she did a great job of communicating with us before the class to ensure everything would go smoothly. As a teacher, Chiara was patient, fun, and incredibly helpful. She kept us well-informed through the whole cooking process and helped guide the way as we, complete amateurs, learned from a pro! The quality of the ingredients was top notch which made for absolutely delicious final products!!! Dinner wasn’t just great food, as we thoroughly enjoyed the company. Eating felt more like hanging out with friends rather than a classroom. This was a great benefit as it made us feel like we experienced an authentic piece of Italian culture. We also received plenty of great videos and photos from the experience! Please, do yourself a favor and take this class if you can!

Eine Bewertung schreiben

133,00 € pro Gast
(67,00 € pro Kind)

Gäste

Datum

Wählen Sie das Zeitfenster

Besondere WünscheVerbleibende Zeichen: 500

Gesamt: 133,00 €

Ein Erlebnis verschenken

133,00 € pro Gast

Wo

Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.

Chiara

Cesarina seit 2020Stadt: Reggiolo (RE) Sprachen: Englisch, Französisch, Italienisch

Unsere Cesarina Chiara lebt in Reggiolo, einem kleinen Ort an der Grenze zwischen Emilia und Lombardei, dem Land des Po und der Gonzaga. „Ich bin ein junges Mädchen, das mit Tortelli und Cappelletti aufgewachsen ist. Großmutter Luisa hat mir beigebracht, frische Pasta zuzubereiten und einfache, aber traditionsreiche Gerichte zu kochen. Ich freue mich darauf, Ihnen die Aromen näherzubringen, die für mich Heimat, Authentizität und Gemeinschaft bedeuten.”