Kochkurs: Wir lernen, wie man frische Pasta macht

Ich heiße dich in meinem Zuhause willkommen, um gemeinsam eine Erfahrung zu teilen, die mittlerweile fast verloren gegangen scheint. Früher traf man sich in den Häusern, und die älteren Frauen – Großmütter und Tanten – gaben ihre Kochgeheimnisse an die jüngeren Frauen weiter. Du wirst diese wunderbare Erfahrung mit nach Hause nehmen, denn du hast die Gelegenheit, von Anfang bis Ende ein authentisches, komplett hausgemachtes apulisches Nudelgericht zuzubereiten. Es wird ein Geschenk sein, das ihr mit eurer Familie, euren Freunden oder Kollegen teilen könnt. Während des Erlebnisses genießen wir einen typisch apulischen Aperitif, begleitet von einem guten Wein. Am Ende der Zubereitung probieren wir das Ergebnis eurer Arbeit und beenden unser Erlebnis mit einem typischen Dessert aus der Tradition von Bari.