Kochkurse

Kochkurs zum Thema „Pasticciotto Leccese”

5.0
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Francesca

Lecce (LE)
Dauer 2h 30m
Max 6 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
  • Pasticciotto leccese

Du kannst Salento nicht verlassen, ohne das klassische Pasticciotto Leccese probiert zu haben... und bei mir zu Hause hast du die Möglichkeit, zu lernen, wie man es selbst zubereitet, mit einem sensationellen Ergebnis. Das garantiere ich dir! Ich bin Francesca, eine leidenschaftliche Köchin, die tief mit ihrer Heimat verbunden ist und es liebt, die typischen Köstlichkeiten des Salento mit der Welt zu teilen.

Vegetarisch

Gesamt: 192,00 €

96,00 € 
pro Gast

48,00 € pro Kind

Bewertungen

5.0
38 Bewertungen
Eine der besten Erfahrungen meines Lebens! Ich würde eine höhere Punktzahl geben, wenn es möglich wäre. Francesca war eine charmante Gastgeberin und eine gute Lehrerin. Das daraus resultierende Essen war außergewöhnlich. Wir hatten das zusätzliche Privileg, ihre drei Töchter kennenzulernen, die ebenso charmant waren wie ihre Mutter. Als die Zeit vorbei war, fühlte es sich an, als würden wir uns von alten Freunden verabschieden. Ich kann es jedem wärmstens empfehlen, der ein wunderbares Kocherlebnis auf einer persönlichen Ebene sucht.

Übersetzt aus dem Englisch•

Brad - 

Die Zeit, die wir mit Francesca und ihrer wunderschönen Familie in ihrem Zuhause beim Kochen verbracht haben, war ein Höhepunkt unserer Reise nach Lecce. Sie waren alle so herzlich und gastfreundlich, und wir sind sehr dankbar für die Zeit, die sie uns gewidmet haben. Wir haben drei Gerichte zubereitet, und alle waren fantastisch! Tage später sprechen wir immer noch darüber, welche Gerichte wir als Erstes zu Hause selbst nachkochen werden. Francesca ist eine geduldige Lehrerin und eine wunderbare Köchin, und wir schätzen uns glücklich, dass wir die Gelegenheit hatten, diese traditionellen italienischen Gerichte von ihr zu lernen. Vielen Dank, Francesca! Xo

Übersetzt aus dem Englisch•

Jodi - 

Francesca ist eine fantastische Gastgeberin. Wir haben gelernt, wie man Orecchiette und Focaccia zubereitet. Drei Stunden lang haben wir gekocht und geplaudert, und die Zeit verging wie im Flug. Es war ein wunderbar authentisches italienisches Kocherlebnis. Ihre Töchter kamen ebenfalls zum Mittagessen dazu und haben uns das Gefühl gegeben, ganz wie zu Hause zu sein. Wunderbare Menschen!

Übersetzt aus dem Englisch•

Robert Cross - 

Wunderschön gemacht und ein wirklich authentisches Erlebnis in Francescas Zuhause. Sehr herzlich empfangen und Francesca leistet gute Arbeit dabei, die technischen und künstlerischen Aspekte der Pasta- und Beilagenzubereitung zu vermitteln. Ich habe so viel über echte italienische Zutaten und regionale Weine gelernt.

Übersetzt aus dem Englisch•

Lucas B. - 

Wir hatten die beste Erfahrung dabei, den gesamten Prozess der Pizzazubereitung zu erlernen. Francesca war wirklich geduldig mit uns; wir hatten im Allgemeinen so viele Fragen und sie hat uns viele Dinge beigebracht. Insgesamt war unser Erlebnis einfach klasse.

Übersetzt aus dem Englisch•

Niti Shivang Trivedi  - 

Wo

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Francesca

Cesarina seit 2020Stadt: Lecce (LE)    Sprachen: Italienisch und Englisch
„Für mich ist es eine wahre Freude, am Herd zu stehen, die ich oft mit unseren Freunden teile. Es macht mir Spaß, etwas Authentisches zuzubereiten, das uns oft in die Küchen unserer Großmütter zurückversetzt, die vor allem während der Feiertage voller Verwandter waren. Unsere Region ist reich an einfachen, aber außergewöhnlichen Produkten, die ich gerne so einfach wie möglich serviere, um sie besonders zur Geltung zu bringen.“
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