Kulinarische Erlebnisse

Kulinarisches Erlebnis: die Aromen und Düfte meiner Stadt

5.0
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Claudia

Spoleto (PG)
Dauer 2h 30m
Max 8 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis

    Willkommen in meinem Zuhause! Es ist mir eine große Freude, euch in meiner Küche willkommen zu heißen, wo ich euch das typische Gericht meiner Stadt vorstellen werde: Strengozzi, gekonnt mit einer saisonalen Sauce angemacht, die die Aromen meiner Heimat einfängt. Zu Tisch haben wir die Gelegenheit, die klassische umbrische Vorspeise zu genießen, eine Auswahl an hausgemachten Wurstwaren, Käse, Marmeladen und Bruschetta, die den Reichtum der Aromen unserer Region widerspiegeln. Ein echtes kulinarisches Erlebnis, das die lokale Tradition widerspiegelt. Zum Abschluss dieses Festmahls gibt's Schokoladensalami als Dessert, ein köstlicher Abschluss, der mit seiner Süße und Originalität den Gaumen verwöhnt. Es wird ein Moment des authentischen Genusses sein, den wir in der herzlichen Atmosphäre meiner Küche teilen.

    Gesamt: 102,00 €

    102,00 € 
    pro Gast

    51,00 € pro Kind

    Bewertungen

    5.0
    60 Bewertungen
    I have traveled all over the world and participated in many meals. However, I have never felt more welcomed, nor have I experienced a more lovely warm home and hosts and delicious local cuisine. Anyone that is fortunate enough to dine with Claudia and Francesco will have an experience and a memory that will last a lifetime.

    Cindy Dellecker  - 

    Nach einem sehr angenehmen und lehrreichen Spaziergang durch Spoleto, bei dem Claudia und ich die Zutaten für unser Mittagessen eingekauft und einige der wichtigsten künstlerischen Sehenswürdigkeiten von Spoleto besucht haben, trafen wir auch Francesco und gingen gemeinsam zu ihrem Haus. Unter Claudias fachkundiger und geduldiger Anleitung und mit Francesco als sympathischem Komplizen bereiteten wir ein traditionelles Mittagessen aus Umbrien zu. Sowohl während der Zubereitung als auch beim reichhaltigen Essen haben wir uns sehr angenehm unterhalten und uns in großer Harmonie kennengelernt. Wir fühlten uns wie alte Freunde und die Zeit verging wie im Flug. Wir empfehlen diese Erfahrung wärmstens und hoffen persönlich, sie in einer nicht allzu fernen Zukunft wiederholen zu können. Vielen Dank, Claudia und Francesco!

    Übersetzt aus dem Italienisch

    Marina e Enzo  - 

    Wir haben gemeinsam an einem Kochworkshop bei Claudia teilgenommen. Wir hatten ein sehr köstliches Abendessen zusammen mit Claudia und ihrem Ehemann. Uns hat die Verwendung lokaler Produkte sehr gefallen, fast alles war hausgemacht oder aus Familienrezepten. Sowohl Claudia als auch Francesco waren sehr freundlich und unterhaltsam. Wenn Sie die lokale umbrische Gastfreundschaft und Küche erleben möchten, können wir Claudias Workshops nur wärmstens empfehlen!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Martin & Anja Voerman - 

    Der Kurs bei Claudia war wunderbar. Wir (mein Mann, unsere zwei Kinder im Teenageralter und ich) haben einen fantastischen Tag damit verbracht, zu lernen, wie man italienische Gerichte mit hochwertigen Zutaten zubereitet. Wir hatten das Gefühl, von italienischen Freunden willkommen geheißen zu werden. Ein unvergessliches Erlebnis! Claudias Ehemann war unglaublich hilfsbereit und schuf eine herzliche, familiäre Atmosphäre. Wir sind sehr dankbar und würden gerne zur Frühlingsausgabe wiederkommen.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Magda - 

    Was für einen fantastischen Nachmittag wir mit Claudia verbringen durften! Vom ersten Moment an fühlte sich alles persönlich und herzlich an. Wir begannen damit, gemeinsam in verschiedenen lokalen Feinkostläden einzukaufen, wobei Claudia uns begeistert von den Produkten erzählte. Es hat zudem riesigen Spaß gemacht, zusammen einen passenden Wein auszuwählen. Danach lernten wir ihren Ehemann Francesco kennen, und auf dem Weg dorthin wurden uns einige wunderschöne Sehenswürdigkeiten von Spoleto gezeigt. Anschließend ging es zu Claudias herrlichem Anwesen, wo der Kochworkshop stattfand. Der Workshop war großartig und so viel mehr als nur Kochen. Es fühlte sich an, als wären wir für kurze Zeit Teil des italienischen Lebens. Die Gastfreundschaft von Claudia und Francesco, die köstlichen Gerichte, die entspannte Atmosphäre und die atemberaubende Lage machten dies zu einem Erlebnis, das wir so schnell nicht vergessen werden. Wenn Sie in der Gegend von Spoleto sind, können wir diesen Kochworkshop wärmstens empfehlen. Es ist eine einzigartige Gelegenheit, die lokale Kultur hautnah zu erleben und einen unvergesslichen Nachmittag zu genießen!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Amber Dijkgraaf - 

    Wo

    Du erhältst die genaue Adresse nach der Buchung
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    Claudia

    Cesarina seit 2018Stadt: Spoleto (PG)    Sprachen: Italienisch und Englisch
    „Ich habe meine Heimat und ihre Produkte schon immer geliebt. Mein Vater bewirtschaftete das Land und züchtete Tiere, daher sind wir in meiner Familie seit jeher daran gewöhnt, Produkte von ausgezeichneter Qualität und aus lokaler Erzeugung zu essen. Seit meiner Heirat habe ich die Familientradition fortgesetzt und bereite die typischen Gerichte zu, die mein Vater früher für uns gekocht hat, und meine Gäste freuen sich immer, wenn sie zum Mittag- oder Abendessen eingeladen werden.“
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