Reise durch die umbrische Küche von Claudia anhand von 3 Rezepten

Name: Cesarine - Reise durch die umbrische Küche von Claudia anhand von 3 Rezepten
Brand: Cesarine
SKU: 9ANT2HjDMU
Price: 133 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (58 reviews)

5.0

Zu den beliebtesten

Claudia

Spoleto (PG)

Dauer 3h

Max 6 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Italienisch und Englisch

Ihr Erlebnis

Willkommen in meinem Landhaus. Auf dem Programm stehen drei Rezepte: eine Vorspeise, ein erster Gang mit frischer Pasta und ein Dessert, gefolgt von einem leckeren Drei-Gänge-Menü mit den von euch zubereiteten Gerichten. Wir starten unsere kulinarische Reise mit einer traditionellen Platte mit Aufschnitt und Käse, dazu gibt's hausgemachte Marmeladen aus den Früchten meiner Bäume. Dann probieren wir uns an der Zubereitung von lokalen Linsen mit hausgemachten Würstchen, einem Gericht, das die Essenz unserer Traditionen einfängt. Anschließend werden wir buchstäblich unsere Hände in den Teig stecken, um Strengozzi zuzubereiten, eine frische Pasta, die typisch für festliche Sonntage ist und mit lokalen Trüffeln serviert wird. Zum süßen Abschluss werden wir gemeinsam Tiramisu zubereiten.

133,00 € pro Gast
(67,00 € pro Kind)

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5.0

58 Bewertungen

: Mein Pasta- und Tiramisu-Kurs bei Claudia zu Hause war ein absolutes Highlight meiner Zeit in Umbrien. Claudia und ihr Mann waren von dem Moment an, als wir ankamen, unglaublich herzlich und großzügig und ließen mich mich wie eine alte Freundin und nicht wie eine Gast fühlen. Ich wurde Schritt für Schritt bei der Herstellung von handgemachter Pasta und einem klassischen Tiramisu angeleitet, mit viel Geduld, Tipps und Möglichkeiten, selbst Hand anzulegen. Der Kurs selbst war fantastisch – unterhaltsam, entspannt und wirklich informativ – und ich ging mit dem Gefühl nach Hause, dass ich alles zu Hause nachkochen könnte. Danke, Claudia!
: Sie werden ein unglaubliches Erlebnis haben, das es nirgendwo sonst gibt, im Haus von Claudia. Ich garantiere Ihnen, es wird einer der Höhepunkte Ihrer Reise in die Umbrien sein. Zögern Sie nicht, zu buchen!
: Fantastische Erfahrung... präzise Organisation, sehr schöner Ort; wunderschöne und angenehme familiäre Atmosphäre mit echten und freundlichen Menschen, während das Essen zubereitet wurde, hatte ich viel Spaß und es war sehr lecker... definitiv wiederholenswert.
: Wir hatten eine wundervolle Erfahrung mit Claudia und ihrem Mann Francesco. Wir fühlten uns wie zu Hause. Warme und freundliche Menschen. Es war sehr angenehm und wir haben viel über die lokale Küche gelernt. Darüber hinaus ist der Weg in die Gegend sehr schön. Sehr empfehlenswert.
: Wenn Sie wirklich erleben möchten, was wahre italienische Gastfreundschaft bedeutet, dann ist diese Aktivität genau das Richtige für Sie! Ich wurde von der wundervollen Familie – Claudia und Francesco – beherbergt, bei der ich mich wie bei meiner eigenen Familie fühlte. Ich hatte auch die Gelegenheit, bei der Zubereitung einiger lokaler Gerichte zu helfen und sie dann gemeinsam am Tisch zu genießen. Und diese wunderschönen Ausblicke ringsum… einfach unglaublich! Es ist definitiv eine der besten Erfahrungen, die ich während meines Aufenthalts in Italien gemacht habe.

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Claudia

Cesarina seit 2018Stadt: Spoleto (PG) Sprachen: Italienisch und Englisch

„Ich habe meine Heimat und ihre Produkte schon immer geliebt. Mein Vater bewirtschaftete das Land und züchtete Tiere, daher sind wir in meiner Familie seit jeher daran gewöhnt, Produkte von ausgezeichneter Qualität und aus lokaler Erzeugung zu essen. Seit meiner Heirat habe ich die Familientradition fortgesetzt und bereite die typischen Gerichte zu, die mein Vater früher für uns gekocht hat, und meine Gäste freuen sich immer, wenn sie zum Mittag- oder Abendessen eingeladen werden.“