Was sind die besten Kochkurse in Spoleto?

Die besten Kochkurse in Spoleto sind: Meisterklasse in Spoleto: von Pasta bis Dessert mit einer Cesarina Kurs für frische Pasta in Spoleto: Stringozzi Acqua e Farina Vegane Küche: traditionelle Rezepte in einer vegetarischen Variante Lass uns gemeinsam Gnocchi in meiner typisch umbrischen Küche zubereiten

Was sind die besten kulinarischen Erlebnisse in Spoleto?

Die besten kulinarischen Erlebnisse in Spoleto sind: Genieße die Rezepte meiner Familie für eine kulinarische Reise Kulinarische Reise durch die Rezepte meiner Familie Kulinarisches Erlebnis: die Aromen und Düfte meiner Stadt Weihnachtstradition: Komm vorbei und erlebe ein kulinarisches Abenteuer

Was sind die besten Food-Touren in Spoleto?

Die besten Food-Touren in Spoleto sind: Reise durch die umbrische Küche mit 3 Rezepten Montefalco: Besuch im Weinkeller und Verkostung umbrischer Weine Bevagna: Besuch einer Ölmühle und Verkostung von nativem Olivenöl extra Tour über den Markt von Terni mit 100 % umbrischen Erzeugern

Reise durch die umbrische Küche von Claudia anhand von 3 Rezepten 2026

Claudia

Spoleto (PG)

Dauer 3h

Max 6 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Italienisch und Englisch

Ihr Erlebnis

Willkommen in meinem Landhaus. Auf dem Programm stehen drei Rezepte: eine Vorspeise, ein erster Gang mit frischer Pasta und ein Dessert, gefolgt von einem leckeren Drei-Gänge-Menü mit den von euch zubereiteten Gerichten. Wir starten unsere kulinarische Reise mit einer traditionellen Platte mit Aufschnitt und Käse, dazu gibt's hausgemachte Marmeladen aus den Früchten meiner Bäume. Dann probieren wir uns an der Zubereitung von lokalen Linsen mit hausgemachten Würstchen, einem Gericht, das die Essenz unserer Traditionen einfängt. Anschließend werden wir buchstäblich unsere Hände in den Teig stecken, um Strengozzi zuzubereiten, eine frische Pasta, die typisch für festliche Sonntage ist und mit lokalen Trüffeln serviert wird. Zum süßen Abschluss werden wir gemeinsam Tiramisu zubereiten.

133,00 € pro Gast
(67,00 € pro Kind)

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: Was für einen fantastischen Nachmittag wir mit Claudia verbringen durften! Vom ersten Moment an fühlte sich alles persönlich und herzlich an. Wir begannen damit, gemeinsam in verschiedenen lokalen Feinkostläden einzukaufen, wobei Claudia uns begeistert von den Produkten erzählte. Es hat zudem riesigen Spaß gemacht, zusammen einen passenden Wein auszuwählen. Danach lernten wir ihren Ehemann Francesco kennen, und auf dem Weg dorthin wurden uns einige wunderschöne Sehenswürdigkeiten von Spoleto gezeigt. Anschließend ging es zu Claudias herrlichem Anwesen, wo der Kochworkshop stattfand. Der Workshop war großartig und so viel mehr als nur Kochen. Es fühlte sich an, als wären wir für kurze Zeit Teil des italienischen Lebens. Die Gastfreundschaft von Claudia und Francesco, die köstlichen Gerichte, die entspannte Atmosphäre und die atemberaubende Lage machten dies zu einem Erlebnis, das wir so schnell nicht vergessen werden. Wenn Sie in der Gegend von Spoleto sind, können wir diesen Kochworkshop wärmstens empfehlen. Es ist eine einzigartige Gelegenheit, die lokale Kultur hautnah zu erleben und einen unvergesslichen Nachmittag zu genießen!
: Das Erlebnis mit Claudia und Francesco war das Highlight dieses „Kurses“! Ja, das Essen, das wir hatten, und die Geduld, die Claudia an den Tag legte, waren eine wunderbare Erfahrung. Aber die Unterhaltung, die schnelle Verbindung und die aufrichtige Freundlichkeit waren ein so wundervolles Erlebnis. Das darf man nicht verpassen, da man keine besseren Gastgeber und authentischere Menschen finden wird! Wir hoffen, euch beide wiederzusehen! Grazie Mille!
: Mein Mann und ich hatten eine wunderbare Zeit beim Kochen mit Claudia. Sie hat uns sehr gut bei der Zubereitung köstlicher umbrischer Gerichte angeleitet – Claudias Reise durch die umbrische Küche mit drei Rezepten. Wir haben Linsen mit Würstchen zubereitet, unsere eigene Pasta mit Trüffelsauce gemacht und ein fantastisches Tiramisu von Grund auf selbst hergestellt. Alle Zutaten waren lokal bezogen und frisch. Sie hieß uns in ihrem liebenswerten Zuhause willkommen und hatte einen wunderschönen Tisch für uns gedeckt. Wir empfehlen Claudia und ihren Mann, Francesco, von ganzem Herzen weiter.
: Wir haben einen wunderbaren Abend mit Claudia und Francesco verbracht. Claudia hat uns mit einem Menü aus verschiedenen Bruschetta, Käse, Capocollo, Ravioli, Strangozzi und einem Tiramisu sehr anschaulich unterrichtet. Trotz unserer Unerfahrenheit gelang das Essen perfekt. Anschließend hatten wir ein fantastisches Abendessen, bei dem wir viel über das Leben in Umbrien und Italien erfahren haben. Wir können Claudias Erlebnis nicht wärmer empfehlen.
: Wir haben einen wunderbaren Vormittag damit verbracht, von Claudia zu lernen und die herzliche Gastfreundschaft von ihr und ihrem Ehemann Francesco zu genießen. Wir trafen uns gegenüber unserem Hotel und machten dann einen Spaziergang durch Spoleto, wobei wir an verschiedenen Lebensmittelgeschäften hielten, um die frischesten Zutaten und Wein für unser Mittagessen zu kaufen. Claudia führte uns auch zum Dom, um die Fresken und den handgeschriebenen Brief des Heiligen Franz von Assisi zu bewundern. Danach ging es in das Haus von Claudia und Francesco auf dem Land zu einem Nudelkochkurs in ihrer gut ausgestatteten und einladenden Küche. Claudias Erklärungen waren klar und unkompliziert, und die Strangozzi sowie verschiedene Bruschettas waren schnell fertiggestellt. Anschließend setzten wir uns mit Claudia und Francesco zum Mittagessen zusammen, um die Früchte unserer Arbeit zu genießen und mehr über das Essen, die Geschichte und die Kultur Umbriens zu erfahren. Es war eine super angenehme Einführung in unseren Urlaub und ein Erlebnis, das man nicht verpassen sollte. Vielen Dank, Claudia!