Kurs über klassische und kreative Marmeladen und Konfitüren

Lerne die Kunst der Zubereitung traditioneller und innovativer Marmeladen und Konfitüren kennen, wobei du dich nach der Saison der Früchte richtest, um deren natürlichen Geschmack und Farben hervorzuheben. In diesem praktischen und spannenden Kurs lernst du professionelle Techniken, um den Zuckereinsatz zu reduzieren, die Frische und Echtheit zu bewahren und Produkte mit authentischem Geschmack zu erhalten. Ideal für alle, die perfekte Konserven für das Frühstück, den Snack oder als Beilage zu Gourmetgerichten herstellen möchten, um dem Tisch eine originelle Note zu verleihen. Nimm die Geheimnisse der Zubereitung hausgemachter Köstlichkeiten mit nach Hause und verbinde Tradition und Kreativität.