Pizzakurs in Apulien bei einer Cesarina

Wir legen selbst Hand an und backen Pizza nach traditioneller Art. Wir kneten den Teig und essen leckere Pizza mit Zutaten der Saison. Neben der klassischen Margherita mit Tomaten und Mozzarella machen wir auch ausgefallenere Pizzen, die wir alle im heimischen Ofen backen, aber genauso schmecken wie in der Pizzeria. Ich zeige euch, wie man den perfekten Teig macht, und verrate euch, wie man ihn backt, damit er super wird. Nach diesem Kochkurs in meinem Haus in Barivecchia seid ihr total selbstständig und könnt eine Pizza-Party mit euren Freunden organisieren. Ihr helft mir auch dabei, ein Tiramisu zuzubereiten, das unseren Abend süß ausklingen lässt. Ich freue mich auf euch!