Kochkurse
Polenta, Risotto und Tiramisu: die Tradition Veronas
5.0
Lokales Gericht
Aurora
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
Komm mit mir auf eine kulinarische Reise nach Verona und entdecke die traditionellen Gerichte dieser Stadt. In diesem Kurs machen wir zusammen weiche Polenta, die wir mit frischen Pilzen oder cremigem Gorgonzola verfeinern. Risotto all'Amarone ist ein Klassiker, aber auch Tagliatelle all'Amarone sind super lecker. Alternativ machen wir Kartoffelgnocchi, ein typisches Gericht, besonders während des Karnevals. Zum Abschluss bereiten wir das berühmte Tiramisu zu. Ich biete auch vegane Versionen aller Gerichte an, um allen Bedürfnissen gerecht zu werden. Erlebe ein authentisches und schmackhaftes Erlebnis im Herzen von Verona, zwischen Tradition und Leidenschaft für die Küche!
123,00 € pro Gast
(62,00 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 123,00 €
123,00 €
pro Gast62,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
109 Bewertungen
- Positively incredible from start to finish! Absolutely a highlight of our 3 week trip and our favorite part of Verona!! She stays in contact with us(me) since heading back to the USA, and she has helped coach me on getting my gnocchi **just right** at home! The first time I made it at home, I had some trouble and it was a bit chewy. I told her what I did, and she gave some recommendations for my next try! The second time around it was absolutely perfect! Her advice was **spot on**, and my gnocchi took us right back to Verona! Couldn’t have done it without her! She is so personable. You’d be hard pressed to find someone who is willing to communicate with you after your class like this … and provide personalized advice via google translate! She is incredible!!!
- Most excellent time with the absolutely best chef and teacher. We had a wonderful time and learned a lot. Dishes we made were great. I would definitely book another class with Aurora. Absolutely top notch experience.
- Very attentive and good teacher. Gave us some local knowledge of techniques and dishes. Loved the experience! Would highly recommend
- Aurora is such a gem! She is so sweet and knowledgeable and makes cooking incredibly fun! We felt so welcomed into her home- even playing foosball with her husband in between courses. I loved practicing my Italian with her, and she also had a great translator with her that added so much brightness to our evening. I can’t recommend this experience enough!!!
- I learned to make several pastas and had some of the best wine I’ve ever had. She was so intelligent and had great tips and it was such a great time with everyone as well! Her house is beautiful and truly I would recommend this to everyone.
Rachel - September 2025
DeAnn and Michael - September 2025
Sara Thompson - September 2025
Jen - September 2025
Jacob Ochsenfeld - September 2025
123,00 € pro Gast
(62,00 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 123,00 €
123,00 € pro Gast
Wo
Aurora
Cesarina seit 2021Stadt: Verona (VR) Sprachen: Italienisch und Englisch„Ich liebe es, für meine Familie und Freunde zu kochen. Das ist meine Art, ihnen zu zeigen, wie sehr ich sie liebe, und ich möchte, dass sie glücklich und zufrieden sind, wenn sie sich harmonisch und unbeschwert zu Tisch setzen.“
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