Kochkurse

Praktischer Kurs zum Thema frische Pasta

5.0
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Mattia

Artena (RM)
Dauer 3h
Max 4 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch, Englisch, Französisch
Ihr Erlebnis

    Entdecke die Kunst der frischen Pasta in unserem Kochkurs! Du lernst, verschiedene Eiernudelsorten wie Lasagne, Fettuccine, Pappardelle und Tagliolini von Hand zuzubereiten, sowie traditionelle Sorten aus Wasser und Mehl wie Orecchiette, Gnocchi lunghi, Trofie und Gnocchetti. Ich werde dich Schritt für Schritt durch Teige, Techniken und Geheimnisse führen, um eine perfekte Pasta zu erhalten, mit vielen Tipps zu den besten Kombinationen für jede Form. Ein authentisches Erlebnis, reich an Geschmack und Leidenschaft, um die italienische Tradition der Handarbeit wiederzuentdecken. Ich freue mich auf dich!

    Gesamt: 72,00 €

    72,00 € 
    pro Gast

    36,00 € pro Kind

    Bewertungen
    5.0
    1 Bewertung
    Ausgezeichneter Kurs, großartiger Dozent. Wir haben eine vergessene Kunst erlernt und der Dozent hat es uns zum Spaß gemacht!!! Sehr empfehlenswert. Allerdings hat Cesarina.com uns nicht die vollständige Adresse mitgeteilt, daher mussten wir uns in der Nachbarschaft erkundigen, um den Ort zu finden. Es wurde auch keine Telefonnummer angegeben, um nach der Adresse zu fragen. Ein großes Manko bei der Qualitätssicherung von Cesarina.com.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Carmelo - August 2025

    Wo
    Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
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    Mattia
    Cesarina seit 2024Stadt: Artena (RM)    Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch
    Ich koche gerne alles, ohne Vorlieben für Vorspeisen, erste Gänge, zweite Gänge, Beilagen oder Desserts. Wenn ich mich jedoch entscheiden müsste, würde ich sagen, dass ich Hefeteiggebäck und frische Pasta in all ihren Varianten am liebsten mag. Ich war schon immer begeistert von der Idee, so viel wie möglich zu lernen, um alles zu können. Meine Küche ist die traditionelle römische und ländliche Küche mit saisonalen und unverfälschten Gerichten, die an die Wärme von Omas Haus erinnern.
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