Kochkurse

Eine Reise zur Entdeckung der römischen Küche

5.0
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Marco

Rom (RM)
Dauer 3h 30m
Max 7 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis

Bei diesem Kochkurs öffne ich die Türen meines Hauses, um dich willkommen zu heißen und dich mit der wunderbaren kulinarischen Tradition Roms zu überraschen. Gemeinsam bereiten wir schöne und leckere Gerichte zu und entdecken dabei einige Geheimnisse der römischen Küche, wie zum Beispiel den perfekten Teig zum Frittieren von Fisch und Gemüse. Du hast auch die Möglichkeit, die Gerichte auszuwählen, die du probieren möchtest, und wenn möglich, werden wir sie gemeinsam zubereiten. Einfache, leckere Rezepte, die du zu Hause mit Freunden nachkochen kannst. Nicht nur Kochen, sondern auch Geschichten über Rom, seine Geschichte und seine künstlerischen Wunder, erzählt von Michela, meiner Frau und Reiseleiterin. Entdecke Rom und seine historischen, religiösen und önogastronomischen Routen. Ein Abend, den wir gemeinsam erleben werden! Ich freue mich auf dich.

Gesamt: 92,00 €

92,00 € 
pro Gast

46,00 € pro Kind

Bewertungen
5.0
7 Bewertungen
Cesarino Marco und seine Frau haben im Rahmen des Projekts „Mehr Bio-Regionalität in Europa“ eine dreistündige Show-Cooking-Veranstaltung in einem tadellosen Einkaufszentrum durchgeführt. Alle Zutaten waren frisch und biologisch und wurden sorgfältig kombiniert: Das Ergebnis war einfach köstlich. Besonders beeindruckend waren die Professionalität und vor allem ihre Menschlichkeit: Sie sind herzliche Menschen, die das Publikum mit Kompetenz, Sympathie und Leidenschaft begeistern können. Die Rückmeldungen waren begeistert, nicht nur für die Gerichte, sondern für die gesamte Performance. Sehr empfehlenswert.

Übersetzt aus dem Italienisch

Anastasija - November 2025

Dies war eine fantastische Tour, die von den besten Leuten geleitet wurde, denen wir auf unserer Reise durch Europa begegnet sind. Sie zeigten uns alle kulinarischen Schätze, die Rom zu bieten hatte. Marco hatte Ausdrucke aller Speisen, die wir probiert hatten, damit wir sie später lesen und die Herkunft verstehen konnten. Das Essen war unglaublich, wir hatten eine Fleischplatte, um alle verschiedenen Produkte aus der Region zu probieren, sehr sättigend. Danach gab es Dessert von einem wunderbaren Team, das uns immer wieder Essen gab, was fantastisch war. Ich kann Marco sehr empfehlen, es hat so viel Spaß gemacht.

Übersetzt aus dem Englisch

Bryanna Wilson - Oktober 2025

Sehr schöner Abend bei Marco. Sehr gutes Essen mit lokalen Produkten. Marco und seine Partnerin sind sehr freundlich, aufmerksam und wir wurden sehr gut empfangen und hatten eine sehr angenehme Zeit. Danke!

Übersetzt aus dem Französisch

Sonia - September 2025

Marco war ein fantastischer Gastgeber. Er war geduldig und informativ. Ich würde Marco für ein kulinarisches Erlebnis wärmstens empfehlen.

Übersetzt aus dem Englisch

Nerilee - April 2025

Unser Abend mit Marco und seiner wunderbaren Familie war wirklich einer der Höhepunkte unserer Reise! Von dem Moment an, als wir ankamen, wurden wir wie alte Freunde in ihrem Zuhause willkommen geheißen. Das Erlebnis, frische Pasta und Tiramisu herzustellen, war nicht nur lustig und praxisorientiert, sondern auch voller Lachen und Wärme, während Marco und seine Familie uns geduldig und mit Leidenschaft durch jeden Schritt führten. Wir begannen den Abend mit einem Glas Prosecco, das den perfekten Ton für einen entspannten und fröhlichen Abend setzte. Nachdem wir die Pasta zubereitet und das Tiramisu zusammengestellt hatten, setzten wir uns alle gemeinsam an den Tisch, um die Früchte unserer Arbeit zu genießen. Das gemeinsame Essen mit Marco, seiner Frau, ihrem Bruder, ihrer Schwester und ihren Neffen fühlte sich weniger wie eine Airbnb-Erfahrung an und mehr wie ein authentischer Ausschnitt aus dem italienischen Familienleben. Das Essen war absolut köstlich, der Wein floss reichlich und das Gespräch und die Verbundenheit machten den Abend unvergesslich.

Übersetzt aus dem Englisch

Ryan - April 2025

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Marco
Cesarina seit 2023Stadt: Rom (RM)    Sprachen: Italienisch und Englisch
„Ich bereite gerne traditionelle Gerichte der römischen und neapolitanischen Küche zu (eine neapolitanische Frau zu haben ist ein Privileg) und verwende dabei DOP-Produkte aus der Region: von der Vorspeise bis zum Dessert, mit einem besonderen Augenmerk auf die ersten und zweiten Gänge.“
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