Kochkurse

Kartoffelgnocchi – lerne, wie man sie perfekt zubereitet

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Massimo

Rom (RM)
Dauer 3h
Max 4 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
  • Körbchen aus Kataifi-Teig mit Burrata, süß-sauren Paprikaschoten und Schokoladenraspeln – Gnocchi mit frischen Tomaten, Basilikum und Parmesan – Tiramisu
  • Gnocchi mit frischen Tomaten, Basilikum und Parmesan
  • Tiramisu

Die Zubereitung von Kartoffelgnocchi ist oft eine Herausforderung: mal zu weich, mal zu hart und so weiter. Hier hast du die Gelegenheit, zu lernen, wie man sie perfekt zubereitet, denn du lernst die Tricks, Kniffe und Techniken für einen idealen Teig kennen, mit dem du sie später erfolgreich bei deinen Freunden nachmachen kannst. Jeder Teilnehmer erhält einen Arbeitsplatz und eine Schürze. Am Ende des Kurses, nach einer Verkostung der Gnocchi mit frischer Tomatensoße, Basilikum und Parmesan, bekommst du als Andenken die detaillierte Rezeptanleitung.

Bist du bereit für ein unterhaltsames kulinarisches Erlebnis? Meine Frau Violeta und ich freuen uns darauf, diese Erfahrung gemeinsam mit dir in geselliger Runde zu genießen, begleitet von einem lokalen Wein. Keine Sorge, das Dessert darf natürlich nicht fehlen. Wir freuen uns auf dich.

Gesamt: 123,00 €

123,00 € 
pro Gast

62,00 € pro Kind

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Massimo

Cesarina seit 2026Stadt: Rom (RM)    Sprachen: Italienisch und Englisch
Ich bin leidenschaftlich am Kochen interessiert und liebe es, neue Kochtechniken auszuprobieren. Für mich bedeutet Kochen, Menschen glücklich zu machen und ihnen Gerichte der römischen Tradition und darüber hinaus näherzubringen. Ich habe eine besondere Leidenschaft für frische Pasta, in all ihren Formen, Varianten und Kombinationen.
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