Kochkurse
Wir kochen frische Pasta und Tiramisu in einem historischen Palast
5.0
Ihr Erlebnis
Hast du Lust auf ein authentisches Erlebnis rund um die traditionelle italienische Küche? Komm uns besuchen: Giorgio und ich heißen dich in unserem Haus, einem historischen römischen Palazzo, mit einem Aperitif aus Prosecco und einer Platte mit ausgewählten Wurst- und Käsesorten willkommen, bevor wir uns gemeinsam an den Herd stellen. Wir bereiten Ravioli mit Ricotta und Spinat, Tagliatelle mit Omas Ragù und das unverzichtbare Tiramisu zu. In einer herzlichen und familiären Atmosphäre teilen wir Lachen, die Leidenschaft für gutes Essen und alte, handgemachte Rezepte. Und am Ende kommt der lang ersehnte Moment: Wir probieren deine Kreationen, begleitet von ausgezeichnetem Wein und viel Geselligkeit.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 135,00 €
135,00 €
pro Gast68,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
37 Bewertungen
- Das war so ein wunderschönes Erlebnis und ein Highlight unseres Besuchs in Rom! Es hat so viel Spaß gemacht, die ganze Gruppe kennenzulernen. Maria und Giorgio waren so freundliche Gastgeber, wir haben uns in ihrem Zuhause sehr willkommen gefühlt. Maria war sehr geduldig und hilfreich beim Erklären der Techniken, und es war besonders toll, eine Pasta-Gitarre benutzen zu dürfen. Das gesamte Essen war köstlich (das Tiramisu war einfach Weltklasse!). Wir sind so dankbar, eine hausgemachte Mahlzeit genossen und Kontakt zu so lieben Menschen gefunden zu haben!
- We had an absolutely amazing experience with this cooking class, everyone was super kind and welcoming, including the other students in our group, we felt a strong bond with everyone, and the quality of the teaching was very high. In general, everyone was super sweet, the food was amazing, and I would recommend to everyone.
- Wir hatten ein absolut unglaubliches Pasta- und Tiramisu-Kocherlebnis mit Maria und Giorgio. Sie haben uns in ihrem Zuhause so herzlich willkommen geheißen und uns wunderbare Erinnerungen an unsere Zeit in Rom geschenkt. Das Essen war köstlich und der Abend war voller Lachen und Spaß für alle. Ich kann nur wärmstens empfehlen, ein Erlebnis mit Maria und Giorgio zu buchen, wenn man die Stadt Rom besucht. Nochmals vielen Dank für den lieblichsten Abend für meinen Mann und mich!
- Ein wundervolles Erlebnis! Maria ist eine bezaubernde, herzliche und fürsorgliche Gastgeberin und eine fantastische Köchin. Maria und Giorgio hießen uns in ihrem Zuhause willkommen und schenkten uns eine wahrhaft authentische italienische Familienerfahrung. Wir haben von Maria gelernt, wie man Pasta und Tiramisu zubereitet, und uns bei einem Glas Prosecco über verschiedenste Themen unterhalten. Wir können dieses Erlebnis jedem wärmstens empfehlen, der den üblichen Touristenattraktionen entfliehen und das beste Tiramisu Roms probieren möchte!
- Meine Mutter und ich verbrachten unsere letzte Nacht in Rom mit Maria und Giorgio, und es stellte sich als eine der schönsten Erfahrungen unserer gesamten Reise heraus. Von dem Moment an, als wir ankamen, ließen uns Maria, ihr Mann Giorgio und ihre Freunde Isabella und Meriem wirklich willkommen fühlen, nicht wie Touristen, sondern wie Gäste in ihrem Zuhause. Der Pasta-Kochkurs selbst war wunderbar. Wir stellten drei Arten von Pasta her, und Maria war währenddessen eine außergewöhnliche Lehrerin, geduldig, praxisorientiert und stets bedacht darauf, das Warum hinter jedem Schritt zu erklären, nicht nur die Technik. Selbst als absolute Anfänger fühlten wir uns sicher und hatten eine tolle Zeit. Das darauf folgende Essen war etwas Besonderes. Wir wurden anlässlich des Labor Day mit einem wunderschönen Buffet an Antipasti verwöhnt, darunter Favabohnen und Pecorino-Käse, zusammen mit Artischocken, Fleischbällchen, frischem Brot, Gebäck und vielem mehr. Alles war köstlich und unglaublich großzügig. Was diese Erfahrung jedoch wirklich auszeichnete, war die Wärme des Gesprächs. Isabella und Meriem halfen bereitwillig bei der Übersetzung, wo nötig, und das Gespräch floss von Anfang an natürlich und offen. Wir begegneten uns mit echter Neugier und gingen mit dem Gefühl davon, dass der Abend genauso sehr um menschliche Verbindung ging wie um Essen. Am Ende der Nacht riefen sie uns sogar ein Taxi und warteten mit uns, bis es ankam. Diese Art von Gastfreundschaft ist selten. Maria ist ein Juwel und ihr Zuhause ist wunderschön. Ich würde diese Erfahrung jedem empfehlen, der Rom besucht.
Übersetzt aus dem Englisch•
Claudine -
Isla -
Übersetzt aus dem Englisch•
Kellin Traxler -
Übersetzt aus dem Englisch•
Abbie & Mark -
Übersetzt aus dem Englisch•
Damali -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 135,00 €
135,00 € pro Gast
Wo
Maria
Cesarina seit 2024Stadt: Rom (RM) Sprachen: Italienisch und EnglischIch liebe es, Vorspeisen mit frischer hausgemachter Pasta wie Maccheroni alla Chitarra, Ravioli und Lasagne zuzubereiten, zusammen mit Risotto und Trockenteigwaren mit Pilzen und Gemüse verschiedener Art. Ich habe mit Freude verschiedene Gerichte der abruzzesischen Küche ausprobiert, wie Ndurciullune, Pallotte Cacio e Ova und gefülltes Kaninchen. Außerdem lasse ich mich, wenn ich die Gelegenheit dazu habe, von der typischen Küche der Toskana und des Latiums inspirieren.
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