Maria

Ich liebe es, Vorspeisen mit frischer hausgemachter Pasta wie Maccheroni alla Chitarra, Ravioli und Lasagne zuzubereiten, zusammen mit Risotto und Trockenteigwaren mit Pilzen und Gemüse verschiedener Art. Ich habe mit Freude verschiedene Gerichte der abruzzesischen Küche ausprobiert, wie Ndurciullune, Pallotte Cacio e Ova und gefülltes Kaninchen. Außerdem lasse ich mich, wenn ich die Gelegenheit dazu habe, von der typischen Küche der Toskana und des Latiums inspirieren.

Bewertungen

5.0

42 Bewertungen

: Marias Kochkurs war ein Höhepunkt unserer Reise nach Rom. Als dreiköpfige Familie konnten wir mehr über die italienische Küche erfahren, während wir verschiedene Pasta-Gerichte und Tiramisu zubereiteten. Maria war während unseres Abends geduldig und aufmerksam. Sie und ihr Mann bereiteten eine köstliche Mahlzeit zu, einschließlich hausgemachtem Wein, den wir sehr genossen haben. Es hat großen Spaß gemacht, unsere Pastagerichte zu essen und den Nachtisch zu genießen. Es war ein entspannter Abend voller bedeutungsvoller Gespräche, Lachen und zahlreicher Geschichten. Wir würden dieses Erlebnis jedem empfehlen, der Rom besucht.
: Eine fantastische Art, die italienische Küche zu genießen und mehr darüber zu erfahren. Maria und Georgio waren so gastfreundlich und ließen uns bei der Zubereitung der Gerichte helfen und mit ihnen in ihrem wunderschönen Zuhause speisen. Nichts war zu viel Mühe und es war ein absolut unvergessliches Erlebnis. Ich kann es nicht wärmer empfehlen. Ich hoffe, dass wir dieses Erlebnis noch einmal machen können.
: Das war so ein wunderschönes Erlebnis und ein Highlight unseres Besuchs in Rom! Es hat so viel Spaß gemacht, die ganze Gruppe kennenzulernen. Maria und Giorgio waren so freundliche Gastgeber, wir haben uns in ihrem Zuhause sehr willkommen gefühlt. Maria war sehr geduldig und hilfreich beim Erklären der Techniken, und es war besonders toll, eine Pasta-Gitarre benutzen zu dürfen. Das gesamte Essen war köstlich (das Tiramisu war einfach Weltklasse!). Wir sind so dankbar, eine hausgemachte Mahlzeit genossen und Kontakt zu so lieben Menschen gefunden zu haben!
: We had an absolutely amazing experience with this cooking class, everyone was super kind and welcoming, including the other students in our group, we felt a strong bond with everyone, and the quality of the teaching was very high. In general, everyone was super sweet, the food was amazing, and I would recommend to everyone.
: Wir hatten ein absolut unglaubliches Pasta- und Tiramisu-Kocherlebnis mit Maria und Giorgio. Sie haben uns in ihrem Zuhause so herzlich willkommen geheißen und uns wunderbare Erinnerungen an unsere Zeit in Rom geschenkt. Das Essen war köstlich und der Abend war voller Lachen und Spaß für alle. Ich kann nur wärmstens empfehlen, ein Erlebnis mit Maria und Giorgio zu buchen, wenn man die Stadt Rom besucht. Nochmals vielen Dank für den lieblichsten Abend für meinen Mann und mich!